Existe mercado para hortifrutis "feios"

A valorização de vegetais feios e fora do padrão impulsiona a produção e o consumo responsáveis, destacando o potencial de inovação e crescimento no mercado orgânico Os dois engenheiros Andrey Maturana Araújo e Helena Ayumi Takahara, pouco familiarizados com o campo, queriam trabalhar com saúde e bem-estar e ajudar a desenvolver a região onde nasceram. Em meio à pandemia de…
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Calor intenso provoca estresse térmico em frutas e hortaliças

A estação, com predominância de um clima mais ameno, está sob influência do fenômeno El Niño, que deixou o período com características de verão Desde que a primavera começou, oficialmente no dia 23 de setembro, uma forte onda de calor tomou conta de todo o…

Quilombo produz alimentos orgânicos

Na área vivem cerca de 35 famílias que trabalham com a produção agrícola e mantém as tradições africanas de um povo que foi escravizado A palavra quilombo é originária do idioma africano quimbundo e significa “sociedade formada por guerreiros que pertenciam a…

Vegetais pré-higienizados podem conter bactérias fecais

A revisão de estudos sobre a presença de microrganismos foi feita analisando vegetais minimamente processados (VMPs), tendência nutricional no Brasil, que estão sendo associados a doenças de origem alimentar Trabalho publicado na revista Foods compilou vários estudos que avaliaram vegetais minimamente processados (VMPs), também conhecidos como vegetais frescos higienizados, em busca da…
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Adesão à tecnologia com cooperativismo

Atualmente, as cooperativas, associações e sindicatos são o ponto de acesso à tecnologia digital agrícola para 31% dos produtores rurais brasileiros O cooperativismo é um importante movimento que nos últimos anos tem se consolidado, principalmente no agronegócio…

Manchetes da semana - 14 a 20-08-2021

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Agronegócio registrou superávit de US$ 10,1 bilhões em julho Apesar das quebras recentes na produção das culturas em período de colheita, com…

Como a biotecnologia auxilia no aumento da resistência natural

Pesquisa mostra ganhos em quantidade e qualidade da produção com a utilização de produtos biotecnológicos As mudanças climáticas têm afetado diversas culturas. No caso do tomate, altas temperaturas, períodos de frios prolongados ou até mesmo a abundância de chuvas, interferem na produção, ocasionando redução do potencial dos frutos, o que afeta negativamente na rentabilidade do…
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Pílulas do Agro RuraltecTV

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias do dia do agronegócio nacional e internacional Ações ambientais do governo Biden impactam o Brasil – Ao assinar o retorno dos EUA ao Acordo de Paris, compromisso mundial para redução das emissões de gases de efeito estufa, o presidente americano Joe Biden não apenas mostra seu posicionamento interno e externo, como…
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