O doce de leite se popularizou entre os mineiros ainda nos primeiros anos de sua descoberta, passando a ser apreciado por todos
A história do doce de leite remonta a muitos séculos atrás, com registros de produtos semelhantes em diversas culturas ao redor do mundo. Acredita-se que a origem do doce esteja ligada à domesticação do gado e à produção de leite. A partir do momento em que o…
Além de ser o maior produtor e consumidor de palmito do mundo, o país é também o maior exportador, responsável por aproximadamente 95% de todo o consumo mundial
O Brasil é um dos maiores produtores e consumidores de palmito no mundo. No entanto, sua produção ainda…
Produtores investem em uvas orgânicas que está ajudando a recuperar um tipo de plantação que faz parte da paisagem do município e a desenvolver o enoturismo
Para superar o desafio de manter-se atrativa aos mais de 1 milhão de turistas que recebe por ano na Rota dos…
O mel silvestre oferece inúmeros benefícios à saúde, incluindo propriedades antibacterianas, antioxidantes e anti-inflamatórias
Rico em nutrientes, ele fortalece o sistema imunológico, melhora a digestão e promove a cicatrização de feridas, tornando-se um excelente complemento alimentar natural.
Para que você conheça melhor as propriedades do mel silvestre, explicaremos o que é…
O mel silvestre é um ingrediente versátil que adiciona um toque especial a qualquer prato. Seu sabor único e propriedades naturais fazem dele uma escolha perfeita para receitas salgadas e doces.
Neste post, vamos explorar quatro receitas deliciosas que destacam o mel…
Escolher o corte certo pode transformar seu churrasco em uma experiência gastronômica excepcional, cada opção oferece sabores únicos
O churrasco é mais do que apenas uma refeição, é uma celebração da cultura gastronômica brasileira, reunindo amigos e…
A tradicional Festa do Queijo, em Ipanema, também contará com o maior pão de queijo, maior doce de leite e maior queimadinha mineira
O maior e mais importante evento do município de Ipanema, região leste de Minas Gerais, com mais de 19 mil habitantes, está em sua 14ª edição. A Festa do Queijo, iniciou no dia 28 e vai até 1° de junho, na Praça da Paz. O evento traz como uma de suas…
O projeto tem como objetivo principal não apenas a preservação ambiental, mas também o desenvolvimento socioeconômico das regiões envolvidas
No coração do Bioma Pampa, uma iniciativa está ganhando força, conectando pessoas e ecossistemas em prol da conservação…
A agroecologia representa mais do que apenas um método de produção. É uma filosofia de vida que prioriza a sustentabilidade, a saúde e o equilíbrio do ecossistema
No Brasil, um país conhecido por sua vasta biodiversidade e potencial agrícola, essas práticas…
A agroecologia é multidisciplinar, integrando conhecimentos científicos e saberes populares e fomentando estratégias para a sustentabilidade
A agricultura convencional, marcada pelo consumo intensivo de recursos naturais não-renováveis, uso crescente de agrotóxicos, redução da biodiversidade e exclusão social, demonstrou ser insustentável.
Estudos e observações em diversas partes…
