Publicada a norma técnica para a produção de pimenta-do-reino

As normas técnicas preveem orientações para todo o sistema produtivo, desde o cultivo até a colheita, objetivando orientar os produtores rurais no cultivo mais seguro e eficaz do fruto A partir de 1º de outubro, entra em vigor a Instrução Normativa nº 12 que traz as normas técnicas para a produção integrada de pimenta-do-reino. A normativa foi publicada na quinta-feira (9) no…
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NaPanela - Pão de queijo tradicional

A importância na gastronomia e cultura brasileiras fez com que o pão de queijo ganhasse um dia especial: 17 de agosto – Dia do Pão de Queijo! Apesar de ter origem em Minas Gerais, o delicioso “pedacinho de gostosura” ultrapassou as barreiras geográficas e ganhou…

NaPanela - Conservas de pimenta

Conservas de pimenta enriquecem nossas refeições acentuando sabores e dando uma pitada de ardência Quem gosta de preparar pratos um pouco mais ardentes não pode deixar de ter esses deliciosos preparados de pimentas. E saber prepará-los é uma ótima forma de sempre…

Cachaçaria de Ivoti/RS, fundada em 1848, muda o conceito da bebida

A Weber Haus consegue se manter em destaque no mercado justamente por investir em bebidas com ingredientes selecionados e com receitas exclusivas Quando o assunto é cachaça, muita gente costuma torcer o nariz por achar que se trata de uma bebida simples e com um sabor muito forte capaz de fazer qualquer pessoa ficar embriagada em questão de segundos. O fato é que essa bebida tradicional que…
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Enoturismo no Brasil

Segmento chama atenção de visitantes no retorno às atividades turísticas   Seguindo a tendência da retomada das atividades turísticas no Brasil, que aponta para a preferência por viagens curtas e com natureza, o segmento de enoturismo está em plena recuperação. E otimista. O turismo associado à cultura, tradição e apreciação de vinhos tem se fortalecido no país, juntamente com a…
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O maior produtor de mudas de jabuticabeiras do país!

A jabuticaba é uma fruta 100% brasileira que vem da nossa Mata Atlântica   Existem vários tipos de jabuticaba, mas talvez a mais conhecida seja uma chamada Myrciaria cauliflora ou Jabuticaba-Sabará. As frutas da jabuticaba crescem no tronco de sua árvore e devem ser…

Especial Nordeste - O Nordestino

Povo arretado!!!   Alguns de nós da RuraltecTV temos as raízes encravadas nas terras secas do Nordeste brasileiro. Ouvimos, desde crianças, as estórias desse lugar e de seu povo sofrido, esquecido, mas brioso e esperançoso!   Crescemos ouvindo Kalu, Asa Branca…