Dia de Campo vai reunir produtores de lúpulo em Petrópolis

Os pesquisadores apresentarão os resultados de um trabalho que busca validar um sistema de produção para ambientes tropicais e chegar a um lúpulo com qualidade diferenciada A Rede de Fomento à Cultura do Lúpulo na Região Serrana Fluminense (Rede Lúpulo) promove o dia de campo “Cultura do lúpulo: do campo ao copo” a ser realizado no dia 4 de maio, sábado, de 8:30 às 13:00…
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Agrishow 2024 está chegando

Uma das maiores feiras de agronegócio, reúne soluções para todas as culturas e tamanhos de propriedades, sendo reconhecida como o palco dos lançamentos das principais tendências do agro A 29ª edição da Agrishow – Feira Internacional de Tecnologia Agrícola…

Queijo do Serro ganha selo de comprovação de origem

Produto regional tem Indicação Geográfica desde 2011 e o selo nas embalagens vai garantir a legitimidade da produção fortalecimento da atividade O Queijo Minas Artesanal da região do Serro, no Vale do Jequitinhonha, em Minas Gerais, conquistou o Selo de Indicação…

Queijo Minas Artesanal pode virar Patrimônio da Humanidade

O processo de inscrição do bem foi conduzido pelo Iphan e instituições mineiras parceiras e a votação deve acontecer no final do ano Em dezembro deste ano, o modo de fazer do Queijo Minas Artesanal (QMA), importante iguaria mineira, pode se tornar o primeiro Patrimônio Imaterial da Humanidade na área da gastronomia do Brasil. O país já conta com os títulos na área cultural como o…
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Mantiqueira foi a maior medalhista da ExpoQueijo 2023

Região, caracterizada como produtora de queijo artesanal pelo Estado há apenas três anos, foi vencedora com mais de 30% das medalhas de ouro de Minas e quase 15% do total A Mantiqueira de Minas, caracterizada em 2020 pelo Governo de Minas como produtora de Queijo…

Plataforma de comércio eletrônico para o queijo mineiro

Restam apenas algumas questões burocráticas a serem resolvidas para a plataforma de comércio começar a funcionar Já reconhecido como iguaria pelo consumidor que frequenta os empórios de Minas, Rio de Janeiro e São Paulo, o queijo artesanal produzido em Alagoa (MG)…

Queijo minas artesanal do cerrado conquista indicação geográfica

Conquista para os produtores, pois irá valorizar ainda mais o queijo e garantir a sua procedência, é a terceira região de Minas Gerais a conseguir registro no Inpi na espécie Indicação de Procedência Produtores de Queijo Minas Artesanal do Cerrado estão comemorando uma nova conquista. O Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (Inpi) reconheceu a Indicação Geográfica (IG) para…
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Queijo do RJ é um dos melhores do mundo

O Brasil reforça cada vez mais sua posição entre os produtores dos melhores queijos artesanais do mundo. Prova disso é o resultado obtido pelos brasileiros no Mundial do Queijo de Tours A etapa final do Mundial do Queijo de Tours, na França, aconteceu na manhã desta…

Boa parte da lagosta brasileira é de pesca ilegal

Atividade dá emprego a aproximadamente 12 mil pescadores artesanais, que utilizam cerca de 3 mil embarcações A pesca da lagosta no Brasil, segundo o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), ocorre principalmente nos estados do Ceará e Rio Grande do Norte, usa cerca de 3.000 embarcações artesanais legalizadas e dá emprego a aproximadamente 12 mil pescadores artesanais. No entanto, a…
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