Operação resgata trabalhadores em condições análogas à escravidão no RS

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2 de fevereiro de 2024
Homens foram trazidos da Argentina para trabalhar na colheita da uva vivendo em alojamentos precários, superlotados, sem estrutura para as necessidades básicas Na noite de quarta-feira (31), uma operação conjunta do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), Ministério Público do Trabalho (MPT) e Polícia Rodoviária Federal (PRF) resgatou 18 trabalhadores de condições análogas à…
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Canastra tem melhor vinho tinto do Brasil

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2 de fevereiro de 2024
Rótulo Sabina Syrah, da Sacramentos Vinifer, ganhou destaque pela segunda vez consecutiva em guia internacional especializado O vinho tinto Sabina Syrah 2023, de produção mineira, foi eleito pela segunda vez o melhor vinho tinto brasileiro e melhor do sudeste. A…

Método revela segredos do amadurecimento da uva

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27 de novembro de 2023
Método permite acompanhar a evolução de compostos essenciais à qualidade dos vinhos, durante o processo de amadurecimento das uvas, e definir o momento da colheita Um novo método de análise científica promete revolucionar a produção de vinhos tintos no Brasil, ao…

Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa em agosto

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31 de julho de 2023
O objetivo é promover e demonstrar a qualidade do vinho de mesa brasileiro, excelente oportunidade para dar visibilidade à qualidade dos produtos Com o apoio da Embrapa Uva e Vinho, acontecerá, de 1 a 3 de agosto, a 1ª edição do Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa, em São Paulo (SP). O objetivo do evento é promover e demonstrar a qualidade do vinho de mesa brasileiro, sendo uma…
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Serviços online vão gerar economia para o produtor rural

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14 de janeiro de 2021
A redução de custos para os produtores é estimada em R$ 43 milhões ao ano. A meta para 2021 é ter mais 77 serviços transformados em digitais Com o objetivo de apoiar os produtores rurais e manter a produtividade, especialmente durante a pandemia causada pelo novo coronavírus, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) agilizou a transformação de diferentes serviços…
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Enoturismo no Brasil

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16 de novembro de 2020
Segmento chama atenção de visitantes no retorno às atividades turísticas   Seguindo a tendência da retomada das atividades turísticas no Brasil, que aponta para a preferência por viagens curtas e com natureza, o segmento de enoturismo está em plena recuperação. E…

Seleção de leveduras permite produção de vinhos exclusivos

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25 de setembro de 2020
São fungos retirados das superfícies das uvas, que transformam o mosto de uvas em vinho   Com o auxílio da ciência, vinicultores brasileiros já podem contar com leveduras selecionadas especialmente para elaboração de vinhos nas principais regiões produtoras…

Terra do chope entra na rota de produção de vinhos!

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3 de julho de 2020
Ribeirão Preto (SP), famosa pela produção de chope, experimenta sistema de produção de uvas, adaptando, validando e refinando práticas de agricultura de precisão (AP) para a vitivinicultura  A Embrapa Instrumentação (São Carlos, SP) iniciou um projeto de inovação aberta com a Vinícola Terras Altas (https://www.vinicolaterrasaltas.com.br/), localizada no distrito de Bonfim…
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