Guia para iniciar na agricultura orgânica

O sistema orgânico é ecologicamente eficiente que depende menos de recursos não renováveis, com equilíbrio no uso de energia e preservação dos recursos naturais A transição para a agricultura orgânica é um processo gratificante que contribui para a saúde do meio ambiente, dos consumidores e dos próprios agricultores. A agricultura orgânica pode ser definida como um sistema de…
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Plataforma de comércio eletrônico para o queijo mineiro

Restam apenas algumas questões burocráticas a serem resolvidas para a plataforma de comércio começar a funcionar Já reconhecido como iguaria pelo consumidor que frequenta os empórios de Minas, Rio de Janeiro e São Paulo, o queijo artesanal produzido em Alagoa (MG)…

Parceria é firmada para desenvolver o turismo rural em Minas Gerais

Além de ser polo da gastronomia mineira, Araxá passa a integrar o Circuito Turístico Nascentes das Gerais e Canastra A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) e a Secretaria de Estado de Cultura e Turismo firmaram um Acordo de Cooperação Técnica para estimular o turismo rural. O evento foi realizado em Araxá, no Triângulo Mineiro. Na…
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Como vender produtos apícolas na internet será tema de live

Nova modalidade de comercialização que o apicultor deve estar atento A pandemia de Covid-19 representou um novo desafio para os apicultores. A comercialização direta ao consumidor em feiras e exposições foi prejudicada pelo isolamento, que favoreceu as vendas…

Turismo Rural – Já ouviu falar em gastronomia afetiva?

Memórias e histórias de família. Reconhecer a contribuição dos antepassados e proporcionar vivências pode ser um valor agregado ao seu negócio de turismo rural A Família Stoffel de Itapiranga/SC, no extremo oeste catarinense, decidiu abrir o portão de sua…

Cachaçaria de Ivoti/RS, fundada em 1848, muda o conceito da bebida

A Weber Haus consegue se manter em destaque no mercado justamente por investir em bebidas com ingredientes selecionados e com receitas exclusivas Quando o assunto é cachaça, muita gente costuma torcer o nariz por achar que se trata de uma bebida simples e com um sabor muito forte capaz de fazer qualquer pessoa ficar embriagada em questão de segundos. O fato é que essa bebida tradicional que…
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BlogOpinião RuraltecTV - A agricultura e o sistema alimentar no novo capitalismo

Artigo de Maurício Antônio Lopes – Pesquisador da Embrapa O filósofo e economista escocês Adam Smith publicou, há 245 anos, a obra clássica “A riqueza das nações”, que lançou as bases do capitalismo industrial – fenômeno que produziu mais impacto que ele e seus contemporâneos jamais poderiam ter imaginado Das suas ideias nasceu uma nova forma de atividade…
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