Criadores de Jersey apostam na certificação

O programa de certificação da associação tem foco em rastreabilidade, segurança alimentar, bem-estar e sanidade animal, agregando valor aos produtos O programa de Certificação da Jersey Brasil foi lançado pela Associação dos Criadores de Gado Jersey do Brasil durante o 3º Mundial do Queijo 2024, no mês de abril, em São Paulo. Os selos garantem a excelência dos produtos e atendem…
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Definida a data da Agroleite 2025

A programação apresenta ao visitante todo o potencial da produção de leite da região e a diversidade de produtos e soluções disponíveis no mercado A Cooperativa Castrolanda realizará a Agroleite 2025 entre os dias 05 e 08 de agosto do próximo ano, no Castrolanda…

KombiQueijo está levando o Queijo Minas Artesanal pelos caminhos mineiros

Os mineiros estão unidos para tornar o Queijo Minas Artesanal Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade e a KombiQueijo é uma das principais estratégias de divulgação Com anúncio marcado para o próximo dia 5 de dezembro, o Modo de Fazer o Queijo Minas Artesanal (QMA), símbolo da cultura e identidade mineira, pode finalmente se tornar Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela…
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Emater-MG lança cartilha sobre queijo artesanal

Publicação aborda desde as exigências básicas para as instalações da queijaria até o uso de água de qualidade garantindo que o produto chegue ao consumidor com total segurança Minas Gerais tem uma forte tradição na produção de leite, atividade que passa de…

ExpoLeite celebra a força do produtor de leite brasileiro

A feira está de volta com muitas novidades, sem perder a essência, com happy hour todos os dias, espaços para networking nos estandes de criadores e exposição de maquinários O setor lácteo brasileiro estará no centro das atenções da 2ª ExpoLeite, realizada pela…

Tristeza parasitária bovina desafia a pecuária

A TPB compromete tanto a produção de leite quanto a de carne, resultando em perda rápida de peso, aumentando a taxa de mortalidade, um duro golpe para o produtor A Tristeza Parasitária Bovina (TPB), também conhecida como pindura, boca branca ou mal triste, é um complexo de doenças parasitárias das mais frequentes na pecuária brasileira. Causada principalmente por protozoários da…
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Raças de leite são destaque na Expo Rio Preto

A maior feira de pecuária do estado de São Paulo reúne expositores e visitantes de várias partes do Brasil, impulsionando o turismo, gerando empregos e investimentos Com expectativa de recorde de participação e a cinco dias para o início da 61ª Edição da Expo…

Bovinos diminuem a produção a campo com altas temperaturas

Ao serem expostos ao sol, os animais precisam realizar alterações fisiológicas para se adaptarem ao calor o que influenciará diretamente na produção No ano de 2023, o Brasil produziu cerca de 9 bilhões de toneladas de carne bovina, figurando entre os maiores exportadores desse produto no mundo. No entanto, para manter a qualidade da produção, sobretudo nas condições atuais de…
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