Frutas da Mata Atlântica

A Mata Atlântica se destaca por sua grandebiodiversidade, mas, atualmente, restam apenas 12,4% da floresta que existia originalmente Estima-se que a Mata Atlântica, apesar de tudo, possua cerca de vinte mil espécies vegetais (35% das espécies existentes no Brasil). Estudos realizados no Parque Estadual da Serra do Conduru, no sul da Bahia, mostraram uma diversidade de 454 espécies…
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Pulses são tema de live que abordará o cenário de produção e consumo das leguminosas no Brasil

Serão abordadas as pesquisas desenvolvidas, os resultados alcançados e as perspectivas sobre a produção e o consumo “Dia Mundial das Pulses – uma conversa sobre ervilha, lentilha e grão-de-bico” é o título da live que acontece no próximo dia 10 de fevereiro, às 19 horas, pelo canal da Embrapa no Youtube, apresentada pelo pesquisador e chefe-geral da Embrapa Hortaliças…
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Como se destacar na produção agrícola em 2021?

O consumo consciente, a crescente preocupação com a origem dos alimentos e a tecnologia têm influenciado na forma de produzir   Quem trabalha com agricultura deve prestar mais atenção às transformações que a tecnologia e a mudança de pensamento dos consumidores…

Como economizar energia

“Vem chegando o verão, O calor no coração…” Só no coração? Tá doido? Verão no Brasil é uma época de suadouro total!   E com as temperaturas mais altas, o consumo de energia elétrica explode!!! Ar condicionado, ventiladores, geladeiras e freezers são os vilões em domicílios e em estabelecimentos comerciais.   Com a pandemia, o problema se agrava, pois, as pessoas…
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Alimentação 5.0 - Hambúrguer high-tech!

Conheça a nova onda da indústria alimentícia que se utiliza de inovadoras proteínas vegetais O agro está em tudo. Está na fazenda, na mesa de jantar, na geladeira e nas hamburguerias high-tech que passam vender sanduíches com proteínas vegetais com gosto de carne…

O maior produtor de mudas de jabuticabeiras do país!

A jabuticaba é uma fruta 100% brasileira que vem da nossa Mata Atlântica   Existem vários tipos de jabuticaba, mas talvez a mais conhecida seja uma chamada Myrciaria cauliflora ou Jabuticaba-Sabará. As frutas da jabuticaba crescem no tronco de sua árvore e devem ser ingeridas logo que colhidas, para elas não oxidarem tanto, mas também podem ser consumidas como suco, geleia, licor e, até…
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