Com a pulga atrás da orelha - Será verdade que o leite de vaca é um alimento nocivo

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28 de agosto de 2020
De acordo com a FAO, o leite e seus derivados têm seu consumo mundial em cerca de 589 milhões de toneladas por ano. Em todas as culturas, lugares e pessoas de todas as idades consomem o leite Se fosse verdade que o leite de vaca é um alimento prejudicial à saúde das pessoas, ele não faria parte da nutrição humana durante milênios. Se o leite causasse mal, seus derivados como queijo…
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Como reduzir o lixo doméstico

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21 de julho de 2020
Diminuir a produção de lixo doméstico é essencial para minimizar o acúmulo de resíduos e a crescente poluição decorrente do descarte incorreto dos mesmos Conheça algumas maneiras bastante simples e eficientes para diminuir a produção de lixo doméstico e faça…

Ciência - Microplásticos contaminam plantas comestíveis

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14 de julho de 2020
Já falamos aqui sobre microplásticos e a maresia. Quando a maresia foi plastificada? Mas agora, o alerta serve para os alimentos Alface e trigo podem absorver as partículas pelas raízes Estudo publicado na Nature Sustainability em 13 de julho, mostra que…

Curso on-line - como cultivar espécies de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) em pequenos espaços

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13 de julho de 2020
Foram disponibilizadas 10 mil vagas para a primeira turma, número que poderá ser ampliado “Produção de PANC para consumo doméstico” é o mais novo curso on-line oferecido pela Embrapa Hortaliças (Brasília/DF), com inscrições pelo site www.embrapa.br/e-campo. Foram disponibilizadas 10 mil vagas para a primeira turma, número que poderá ser ampliado a depender do público…
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Opinião - Alimentos orgânicos e a nova forma de consumo

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9 de julho de 2020
Produzir e consumir da forma que fazemos hoje, sem se preocupar com o futuro, é uma conta que não fecha! E que vai cobrar seu preço em algum momento O capitalismo tem sobrevivido por sua capacidade de se recriar, absorvendo novos conceitos, comportamentos e diretrizes…

15 PANCs para cultivar em casa

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9 de julho de 2020
As plantas não convencionais ganharam destaque e estão sendo cada vez mais inseridas no dia a dia dos brasileiros As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), como o nome já diz, são as plantas pouco consumidas na alimentação, seja por falta de costume ou de…

Cinco dicas para aumentar as vendas na loja agropecuária

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7 de julho de 2020
Os desafios de gerir um negócio como esse são diversos Aumentar as vendas na loja agropecuária é o que todo gestor deseja. Mas, na prática, isso não é tão fácil assim, já que os desafios de gerir um negócio como esse são diversos. Por isso, para ajudá-lo a vender mais, nós reunimos cinco dicas valiosas para que você conquiste cada vez mais clientes e aumente o faturamento do seu…
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Ganho de peso gera produtividade e é a chave para o sucesso

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7 de julho de 2020
Quanto maior a velocidade com que os animais ganham peso diariamente, mais rápido eles atingem o peso de abate ou peso para entrada em confinamento Um dos principais indicadores que impactam positivamente na produtividade da pecuária de corte está baseado no ganho de…

Comendo melhor e evitando o desperdício

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5 de julho de 2020
Cascas, talos e sementes podem ter até 40 vezes mais nutrientes do que a polpa O descarte de partes dos alimentos que parecem não ter serventia está entre os maiores hábitos de desperdício do brasileiro. Em geral, essas partes não parecem ter nenhuma função ou…

Sustentabilidade - Comércio Justo: 10 princípios

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3 de julho de 2020
Este é um movimento que vem se espalhando mundialmente e que reflete uma nova postura, um novo comportamento com relação às negociações produtivas, comerciais e o consumo em si. Os 10 princípios do comércio justo foram definidos pela Organização Mundial do Comércio Justo – WFTO. São os valores que organizações devem seguir para participar do movimento. 1. Criar…
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