NaPanela - Conservas de pimenta

Conservas de pimenta enriquecem nossas refeições acentuando sabores e dando uma pitada de ardência Quem gosta de preparar pratos um pouco mais ardentes não pode deixar de ter esses deliciosos preparados de pimentas. E saber prepará-los é uma ótima forma de sempre ter à mesa joias saborosas. As pimentas são benéficas para a saúde e bem fáceis de preparar em casa. Veja a seguir como…
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Epamig lança série de livros gratuitos sobre agroecologia

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) lançou em dezembro último uma série de livros gratuitos sobre práticas agroecológicas  O lançamento foi feito através do canal da Epamig no YouTube. Entre os temas estão as práticas agroecológicas para o…

Especial Nordeste - BlognaPanela RuraltecTV - Acarajé

Em homenagem ao nordeste e aos queridos nordestinos publicamos uma receita do famoso ACARAJÉ   O acarajé é uma especialidade gastronômica das culinárias africana e afro-brasileira. Trata-se de um bolinho feito de massa de feijão-fradinho, cebola e sal, e frito em azeite de dendê. No continente africano é conhecido como akara e, especificamente, no norte da Nigéria, é também chamado de…
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