SC regulamenta produção da “Linguiça Blumenau”

A intenção é obter a Identificação Geográfica e a a normatização resgata aspectos tradicionais catarinenses, valoriza a cultura do povo e da sua região e oferece segurança jurídica para as empresas A Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural aprovou uma norma que estabelece a identidade e os requisitos mínimos de qualidade para produção de Linguiça…
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PorkExpo 2021 divulga calendário de inscrições

Maior evento do continente traz vários benefícios e promoções para professores, estudantes, pesquisadores, profissionais, idosos e grupos com acima de dez participantes A PorkExpo 2021 & X Congresso Internacional de Suinocultura, o maior evento do segmento nas…

NaPanela - Leitão à Pururuca

De origem portuguesa, o prato se tornou popular em Minas Gerais. A carne obtida do porco doméstico, após o preparo do prato, deixa pele do porco extremamente crocante O termo pururuca vem do tupi e significa: “o que produz barulho”. Uma das explicações é que…

Agro - mais da metade das exportações brasileiras!

Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) as vendas para o mercado externo do agronegócio, no mês de julho passado, representaram 51,2% no valor total exportado pelo país! Estes números demonstram uma alta de 11,7% em relação ao valor exportado em julho de 2019. Soja em grão, açúcar, celulose, algodão, carne suína e carne bovina tiveram considerável…
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Ovinocultura - produtores buscam aumentar produção

Apesar de a ovinocultura estar vivendo num cenário positivo, os produtores ainda encontram gargalos principalmente na comercialização da sua produção O programa de ATeG – Assistência Técnica e Gerencial do Senar/MS – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural…

Como prevenir e eliminar as tão temidas moscas

O inseto pode contaminar alimentos e propagar doenças, por isso, é importante manter os ambientes limpos e arejados Consideradas um dos insetos mais comuns, as moscas podem contaminar alimentos e propagar uma série de doenças nos seres humanos, como o chamado bicheiro, além de conjuntivite, febre tifoide, tuberculose, diarreia, entre outras enfermidades. Existem diferentes espécies na…
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Raça - Conheça um pouco mais sobre o nelore pintado

A raridade dos animais inteiramente vermelhos ou com manchas rubras ou negras encanta produtores e compradores de todos os cantos Diferente da raça que no Brasil ficou conhecida como tradicionalmente branca, a raridade dos animais inteiramente vermelhos – ou com…

Raça - O zebu brasileiro - Tabapuã

O Tabapuã é uma raça brasileira fruto de cruzamentos entre o gado mocho nacional e animais de origem indiana Desenvolvido desde de 1907, no município de Leopoldo de Bulhões/GO, foi na década de 40, no município de Tabapuã/SP, que a raça assumiu as características que perduram até hoje. De acordo com a Associação Brasileira de Criadores de Tabapuã, já em 1912 esses animais…
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