Agroecologia na boca do povo - 12º Congresso Brasileiro de Agroecologia

Na cidade do Rio de Janeiro o território simbólico da agroecologia ganha vida, partindo da Fundição Progresso e capilarizando-se para outros locais da cidade maravilhosa Pela primeira vez, um CBA será realizado de forma descentralizada ocupando diferentes lugares da cidade do Rio de Janeiro. Entre acampamentos, cozinhas, feiras, Barracões de Saberes e ambientes que acolherão as…
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Turismo Rural – Já ouviu falar em gastronomia afetiva?

Memórias e histórias de família. Reconhecer a contribuição dos antepassados e proporcionar vivências pode ser um valor agregado ao seu negócio de turismo rural A Família Stoffel de Itapiranga/SC, no extremo oeste catarinense, decidiu abrir o portão de sua…

PANCs alternativa alimentar

Estudo da Universidade Federal de Lavras (UFLA) aponta eficiência de 11 espécies como alimento funcional As Panc (Plantas Alimentícias Não Convencionais) eram comumente utilizadas há tempos, quando havia hortas nos quintais das casas. A UFLA mantém uma coleção…

A comunidade rural de Extrema – Tradição fitoterápica

O documentário “O Vilarejo Rural de Extrema: Suas Histórias e as Plantas Medicinais” conta a história da formação da comunidade rural de Extrema e de sua tradição fitoterápica Localizada no município de Congonhas do Norte, MG, a história da comunidade é recontada por meio das perspectivas de alguns dos moradores mais antigos da região. Os senhores Adelino, Eva, Geraldo, Helena…
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