Em homenagem ao nordeste e aos queridos nordestinos publicamos uma receita do famoso ACARAJÉ
O acarajé é uma especialidade gastronômica das culinárias africana e afro-brasileira. Trata-se de um bolinho feito de massa de feijão-fradinho, cebola e sal, e frito em azeite de dendê. No continente africano é conhecido como akara e, especificamente, no norte da Nigéria, é também chamado de…
Povo arretado!!!
Alguns de nós da RuraltecTV temos as raízes encravadas nas terras secas do Nordeste brasileiro. Ouvimos, desde crianças, as estórias desse lugar e de seu povo sofrido, esquecido, mas brioso e esperançoso!
Crescemos ouvindo Kalu, Asa Branca…
Especial Nordeste - Agricultura: Setor deve crescer 20% e chegar a R$ 3,5 bi em vendas no Ceará
8 de outubro de 2020
Resultado de uma boa quadra chuvosa e do aumento da demanda interna e externa, a produção de frutas deve puxar o bom desempenho da agricultura local neste ano. Algodão e hortaliças também são destaque
Menos impactada pela pandemia e beneficiada por uma boa quadra…
Especial Nordeste - Turismo: O Nordeste que queremos e devemos conhecer!
8 de outubro de 2020
O nordeste brasileiro é conhecido mundialmente por suas praias paradisíacas, de águas calmas e quentes, e seu povo hospitaleiro. O que poucos sabem é que a região oferece diversas opções de ecoturismo e turismo rural incríveis.
Listamos algumas riquezas nordestinas para que você possa explorar pós pandemia:
Piranhas é um paraíso no sertão alagoano, à beira do Velho Chico. Uma…
Também conhecido como Cuscuz de Milho ou Pão de Milho, acho que esta é a receita mais simples da Terra! Barato e muito nutritivo, é uma herança da cozinha norte-africana, trazida para o Brasil pelos colonizadores portugueses.
É feito com farinha de milho em flocos…
Eram chamados de “engenho de fogo morto” aqueles engenhos que paravam de produzir o açúcar, riqueza da época
O espaço decrépito de um universo que perdeu a importância econômica anterior passa a agregar a seu redor personagens decadentes, que, no entanto, carregam…
A cultura do cajueiro é atacada por quatro espécies de moscas-brancas, cujos comportamento e hábito são semelhantes
A Embrapa Agroindústria Tropical lançou o folder ilustrado “Mosca-branca-do-cajueiro: bioecologia e manejo” sobre os cuidados a serem tomados em relação à mosca-branca-do-cajueiro. Para acessar a publicação de forma gratuita, basta clicar aqui.
A cultura do…
Eu vou mostrar pra vocês como nasceu o Baião
Quando se ouve o famoso baião Asa Branca, todo mundo lembra imediatamente de Luiz Gonzaga, o rei do baião. Pouca gente sabe que o popular cantor de Exu (PE) teve um parceiro, nesse e em muitos outros grandes sucessos que…
O Mapa anunciou uma parceria com o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e com o Prêmio Nobel de Economia 2019, Michel Kremer, com o objetivo de levar extensão rural por celulares para produtores rurais do Nordeste.
O projeto, em uma…
Apesar de a ovinocultura estar vivendo num cenário positivo, os produtores ainda encontram gargalos principalmente na comercialização da sua produção
O programa de ATeG – Assistência Técnica e Gerencial do Senar/MS – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural identificou tudo que, de certa forma, prejudica o desenvolvimento do negócio e, a partir disso, identificou algumas ferramentas…
