NaPanela - Curau de milho-verde

A receita nasceu da fusão das tradições culinárias indígena e europeia, o pudim europeu e uma bebida densa dos tupis, que antigamente era utilizada em rituais O milho é o principal insumo na criação de animais de produção. No entanto, o cereal está presente em vários momentos da vida do brasileiro, seja nos produtos que utilizamos que são feitos a partir do grão ou na mesa, como…
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BlognaPanela RuraltecTV - Tambaqui assado

Tambaqui assado Amantes da boa mesa garantem que a carne é firme e saborosa, com bom teor de gordura e o preparo assado é fácil e cativa cada vez mais adeptos. O tambaqui (Colossoma macroporum) é um peixe de água doce da bacia amazônica introduzido em quase todas as…