A importância das hortas e como implementá-las será tema de webinar

O debate on-line irá abordar oportunidades e a importância para as cidades implementarem hortas pedagógicas A Embrapa, em parceria com o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), e apoio do Instituto Comida do Amanhã e Iclei América do Sul, realiza em 11 de maio (quinta-feira), às 15h, o webinar “Hortas Pedagógicas”. O debate…
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Novos cultivares de alface voltados ao cultivo orgânico

Nos últimos 20 anos, a Epagri vem trabalhando com diversas atividades de hortaliças dentro do sistema orgânico O cultivo de alimentos orgânicos está crescendo em ritmo acelerado no mundo todo. Em Santa Catarina não é diferente. O interesse dos agricultores por esse…

Campo - Alface gigante alcança 1,1 kg e 48 cm

Já pensou em colher uma alface que desse para alimentar 20 pessoas?!?! Um pé de alface do tipo Americana com mais de 1 Kg e 48 cm foi colhido na cidade de Tuparendi, interior do Rio Grande do Sul. A produtora Ana Ghellar espantou-se com o tamanho da hortaliça. Acostumada a colher alfaces de no máximo 100 g, a hortaliça “gigante” causou espanto. Segunda a produtora, logo nos…
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Inverno – Cuidados necessários neste período

Neste período, alguns pontos podem auxiliar na manutenção ou otimização da sua produção As temperaturas baixas desta estação afetam o metabolismo das plantas, prejudicando o crescimento e a produção das lavouras, mas aspectos como irrigação e aquecimento do…

PANCs alternativa alimentar

Estudo da Universidade Federal de Lavras (UFLA) aponta eficiência de 11 espécies como alimento funcional As Panc (Plantas Alimentícias Não Convencionais) eram comumente utilizadas há tempos, quando havia hortas nos quintais das casas. A UFLA mantém uma coleção destas hortaliças não convencionais e pretende resgatar sua importância alimentar e desenvolver estudos sobre suas…
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Horta em casa – Como cuidar?

Se você tem qualquer espacinho que tenha terra, água e sol, inclusive em sacadas de apartamentos, você pode ter uma pequena horta! Já pensou nisso? A agricultura urbana é uma tendência! Ainda mais num momento de tensão, solidão e falta do que fazer na…

Como eliminar resíduos de pesticidas em seu alimento

Pesticidas são aplicados na plantação, mas permanecem nos alimentos durante o período de colheita e chegam até às mesas de restaurantes e das nossas casas Mas é possível evitar a ingestão de alimentos com pesticidas.  Acompanhe abaixo como evitar pesticidas nos seus alimentos com nove dicas simples:   Faça opção por comida orgânica. Este tipo de produção de alimentos não utiliza…
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