O blend foi enviado para o Evooleum, que avaliou azeites de todos os continentes, com a participação de mais de 500 produtores
Produzido no olival mais alto do mundo, o Azeite Mantikir Summit Premium, conquistou o primeiro lugar na categoria Produção Limitada (até 2.500 litros) no concurso Evooleum 2024, realizado na Espanha. O certame é considerado o “Oscar” dos azeites.
O projeto piloto será iniciado em maio no município de Guarani de Goiás, região do Parque Estadual de Terra Ronca, mas vai ter como abrangência todo o território goiano
A Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater) em…
Tecnologia francesa leva mais segurança ao consumidor de queijo canastra
26 de abril de 2024
Além de garantia da procedência, a inovação dá ao consumidor a segurança de aquisição de um produto de qualidade além de maior rentabilidade ao produtor
O consumidor brasileiro amante dos queijos Canastra, originário do Centro-Oeste de Minas Gerais, pode…
O vencedor já conquistou diversos reconhecimentos e, recentemente, esteve novamente em destaque em nível internacional
O queijo Morro Azul foi eleito o grande vencedor do Concurso de Melhor Queijo e Produtos Lácteos no 3º Mundial do Queijo do Brasil. O queijo brasileiro foi o maior destaque entre os 1.900 produtos avaliados por um júri de 300 pessoas do ramo, desbancando concorrentes…
Habilidades comportamentais são essenciais para a gestão de equipes, operação de dados digitais e uso de máquinas inovadoras
Não faz tanto tempo que a realidade era oposta. O movimento que os jovens faziam era do campo rumo à cidade. Muitos não queriam continuar…
Produto regional tem Indicação Geográfica desde 2011 e o selo nas embalagens vai garantir a legitimidade da produção fortalecimento da atividade
O Queijo Minas Artesanal da região do Serro, no Vale do Jequitinhonha, em Minas Gerais, conquistou o Selo de Indicação…
O Programa Apicultura possui seis módulos que são aplicados em cinco meses, em que se aprende o correto manejo na criação de abelhas
Triplicar a produção de mel em cinco meses, fazendo o manejo correto da criação. Qual o segredo? Capacitação é o segredo, o pilar fundamental para o crescimento profissional. A necessidade de manter-se atualizado e preparado para novos desafios cresce…
A vencedora está ligada ao terroir do Vale dos Vinhedos, apresentando notas de frutas frescas e alecrim, com 8% de teor alcoólico
Com notas de frutas frescas, a Leopoldina Italian Grape Ale Sauvignon Blanc da Cervejaria Leopoldina(https://brewineleopoldina.com.br/pt/)…
A lei preserva 6 milhões de hectares da maior planície alagável do mundo, protegendo a porção sul da Área de Uso Restrito da Planície Pantaneira (AUR Pantanal)
A Lei do Pantanal (Lei n° 6.160, de 18 de dezembro de 2023) em Mato Grosso do Sul foi sancionada pelo…
Publicação gratuita quer apoiar produtores agroecológicos com as melhores práticas de comércio
29 de fevereiro de 2024
Guia traz orientações para comércio de alimentos agroecológicos, um instrumento de avaliação que identifica o nível de maturidade das organizações
Entre 2017 e 2022, houve um aumento de 75% no cadastro de produtores orgânicos. Estes são dados publicados na revista científica Ciência e Desenvolvimento, com base em dados do IBGE. O estudo também revelou que, em 2020, os produtos…
