Como eliminar resíduos de pesticidas em seu alimento

Pesticidas são aplicados na plantação, mas permanecem nos alimentos durante o período de colheita e chegam até às mesas de restaurantes e das nossas casas Mas é possível evitar a ingestão de alimentos com pesticidas.  Acompanhe abaixo como evitar pesticidas nos seus alimentos com nove dicas simples:   Faça opção por comida orgânica. Este tipo de produção de alimentos não utiliza…
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O que plantar na minha região neste verão?

Saber as espécies adequadas para o plantio na estação é fundamental para o sucesso da horta   As plantas têm suas especificidades e demandas diversas com relação a solo, topografia e diversas outras questões! Entre elas, também se encontram as estações do…

Como organizar um piquenique

Planeje seu piquenique identificando tudo o que é necessário levar! Faça um checklist e garanta um momento de diversão e tranquilidade! O destino. Marque data e lugar em que você deseja fazer seu piquenique. Esta escolha vai determinar a lista de itens a ser…

Iniciando uma plantação de morango

Pensando em iniciar uma plantação de morango? Confira dicas para ter uma plantação com bons resultados em produtividade e rentabilidade Clima. Os melhores frutos são obtidos a partir de uma combinação de dias ensolarados e noites mais frias… Recomenda-se que o plantio seja feito em regiões de clima temperado, subtropical ou tropical de altitude. Na época de frutificação o mais…
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Produtos que podem substituir o carvão nas churrasqueiras

A técnica permite a utilização do produto também em fogões à lenha   O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) recomenda a utilização de uma nova possibilidade, o briquete, madeira de qualidade feita a partir de resíduos…

Sua produção é especial? Pretende produzir um café especial?

Com essas informações, o produtor poderá tomar decisões bem mais adequadas ao seu objetivo Café é tudo igual! Quantas vezes já ouvimos isto? De produtores e de consumidores. Mas a realidade é bem diferente. Cada lavoura possui necessidades diferentes com relação a…

Consumo consciente

Apresentamos alguns passos iniciais para se comprometer individualmente de forma responsável com os rumos da sociedade   Na prática, a escolha por uma atuação mais consciente, com suas limitações, é uma postura que pode ser adotada tanto por empresas, governos e organizações quanto por pessoas, em várias situações. Adotar dicas de consumo consciente vai além de adquirir um produto…
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Higiene e armazenamento de frutas e hortaliças

Microrganismos como as bactérias podem ser encontradas nos alimentos e causar problemas como diarréias, vômitos e até a morte   De acordo com a Anvisa, a higienização adequada dos alimentos é altamente recomendada para anular, ou pelo menos diminuir drasticamente, a…

Como pescar lambari

Um dos peixes mais abundantes pelas águas doces do Brasil afora Os mais experientes dizem que a pescaria de lambari (Astyanax bimaculatus – o lambari verdadeiro) não é difícil, desde que se domine algumas técnicas, dicas e macetes. As principais características…

Perus - como prevenir doenças

Apesar dos avanços no combate a pragas e doenças verificados nos últimos tempos, não dá para descuidar quando o assunto é controle sanitário Nem todas as doenças observadas nas galinhas são observadas nos perus e vice–versa. Algumas doenças são exclusivas ou acometem mais os perus. E cada manejo tem suas particularidades. Apesar dos avanços no combate a pragas e doenças…
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