Agroindústria – Alambiques sustentáveis e orgânicos
Entre produções industriais e artesanais, o país conta com 30 mil fabricantes de cachaça! É um setor muito importante pois gera emprego e renda para um número significativo de pequenos e médios produtores rurais e suas famílias. Para se ter uma ideia, os alambiques distribuem para consumo, em média, 11 litros/ano por pessoa. Com esse […]
Horta em casa – Como cuidar?
Se você tem qualquer espacinho que tenha terra, água e sol, inclusive em sacadas de apartamentos, você pode ter uma pequena horta! Já pensou nisso? A agricultura urbana é uma tendência! Ainda mais num momento de tensão, solidão e falta do que fazer na pandemia. Então vamos combinar umas coisinhas antes de começar a plantar… […]
Como eliminar resíduos de pesticidas em seu alimento
Pesticidas são aplicados na plantação, mas permanecem nos alimentos durante o período de colheita e chegam até às mesas de restaurantes e das nossas casas Mas é possível evitar a ingestão de alimentos com pesticidas. Acompanhe abaixo como evitar pesticidas nos seus alimentos com nove dicas simples: Faça opção por comida orgânica. Este tipo […]
O que plantar na minha região neste verão?
Saber as espécies adequadas para o plantio na estação é fundamental para o sucesso da horta As plantas têm suas especificidades e demandas diversas com relação a solo, topografia e diversas outras questões! Entre elas, também se encontram as estações do ano! As culturas são diretamente dependentes de fatores relacionados à temperatura, umidade […]
Como organizar um piquenique
Planeje seu piquenique identificando tudo o que é necessário levar! Faça um checklist e garanta um momento de diversão e tranquilidade! O destino. Marque data e lugar em que você deseja fazer seu piquenique. Esta escolha vai determinar a lista de itens a ser considerada. Por exemplo: se for na praia, a sua lista deverá […]
Iniciando uma plantação de morango
Pensando em iniciar uma plantação de morango? Confira dicas para ter uma plantação com bons resultados em produtividade e rentabilidade Clima. Os melhores frutos são obtidos a partir de uma combinação de dias ensolarados e noites mais frias… Recomenda-se que o plantio seja feito em regiões de clima temperado, subtropical ou tropical de altitude. Na […]
Produtos que podem substituir o carvão nas churrasqueiras
A técnica permite a utilização do produto também em fogões à lenha O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) recomenda a utilização de uma nova possibilidade, o briquete, madeira de qualidade feita a partir de resíduos compactados da biomassa, e que poderá substituir o carvão nas churrasqueiras. O […]
Sua produção é especial? Pretende produzir um café especial?
Com essas informações, o produtor poderá tomar decisões bem mais adequadas ao seu objetivo Café é tudo igual! Quantas vezes já ouvimos isto? De produtores e de consumidores. Mas a realidade é bem diferente. Cada lavoura possui necessidades diferentes com relação a nutrição, manejo, e tantos outros aspectos que podem maximizar quantidade e qualidade da […]
Consumo consciente
Apresentamos alguns passos iniciais para se comprometer individualmente de forma responsável com os rumos da sociedade Na prática, a escolha por uma atuação mais consciente, com suas limitações, é uma postura que pode ser adotada tanto por empresas, governos e organizações quanto por pessoas, em várias situações. Adotar dicas de consumo consciente vai além […]
Higiene e armazenamento de frutas e hortaliças
Microrganismos como as bactérias podem ser encontradas nos alimentos e causar problemas como diarréias, vômitos e até a morte De acordo com a Anvisa, a higienização adequada dos alimentos é altamente recomendada para anular, ou pelo menos diminuir drasticamente, a ação de microrganismos presentes em suas superfícies. Alguns desses microrganismos, como as bactérias […]