Garantindo um bom churrasco

A receita não podia ser mais simples: carne com alguma gordura – em geral costela -, coberta de sal e levada ao fogo demorado, assando primeiro de um lado e depois do outro O churrasco, como conhecemos no Brasil, é oriundo do Pampa, região da América do Sul, que reune Rio Grande do Sul, Uruguai e Argentina. A descoberta do churrasco é atribuída aos índios que habitavam a costa das…
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Fauna - Tambaqui

A criação de tambaqui é uma das principais no ramo da aquicultura no norte do Brasil, por sua alta capacidade de adaptação e sabor apreciado pelos consumidores. Sua riqueza em proteínas é conhecida por auxiliar no funcionamento do sistema digestivo, muscular e…

Mulheres no agro – Conquistas e desafios para igualdade

Estudo que ouviu 408 mulheres que atuam no agronegócio, com média de idade de 40 anos, de norte a sul do país, traz dados que traduzem a participação feminina no setor A Agroligadas – entidade formada por mulheres profissionais do agronegócio – realizou a…

Mazzaropi – A vanguarda da produção cinematográfica e artística nacional

Mazzaropi, é muitas vezes, visto apenas como um “caipirão”, dono de um dos personagens mais icônicos do cinema brasileiro, na pele de um matuto ingênuo cheio de malícia. Mas ele foi muito mais importante do que isso para a cultura nacional. Ele foi um empreendedor de vanguarda que assombrou a classe artística e revolucionou a produção de cultura do país Décadas depois dele…
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Flora - Tataré

É uma árvore linda que a gente pode encontrar nas zonas de restinga e matagais arenosos da Mata Atlântica, na região costeira do Rio de Janeiro Prefere solos arenosos, mas com presença de matéria orgânica. Cresce sob sol pleno, e embora tolere períodos de seca…

O que é biodiversidade

Para considerarmos toda a diversidade da vida na Terra, é necessário que reconheçamos a diversidade genética das espécies, além da diversidade de habitats e ecossistemas existentes A expressão biodiversidade, provém da união dos termos “diversidade” e…

Cavalo pode suar até 12 litros por hora

Se o cavalo não transpirar adequadamente ao ritmo que o organismo produz energia calorífica, o animal corre altos riscos de sofrer choque hipertérmico Você sabe qual a quantidade de suor que o seu cavalo produz, na lida do gado ou até mesmo em competições? A desidratação dos animais pode causar um grande prejuízo à tropa, por isso é importante ficar atento à reposição desse…
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Já pensou em colheita via satélite?

Serviços comerciais no espaço têm vasta gama e são um mercado em amplo crescimento, que pode movimentar trilhões de dólares ao longo da próxima década De acordo com a agência da ONU (UNOOSA), desde o começo da era espacial, em 1957, com o lançamento da Sputnik…

Milionário e José Rico - As gargantas de ouro

A dupla Milionário e José Rico colecionou, ao longo de sua carreira de 43 anos, mais de 39 milhões de álbuns vendidos, 29 discos, inúmeros hits nas paradas de sucesso, participação em dois filmes e o honroso apelido “As gargantas de ouro do Brasil” Conhecido…

Flora - Coqueiro

Introduzido no Brasil, disseminou-se por muitas regiões, principalmente pelo litoral nordestino Planta amplamente conhecida e mais cultivada no litoral do nosso país. O seu fruto fornece a água de coco e é utilizado na culinária. A partir dele também é possível fabricar cosméticos e produtos de beleza. Mas, outras partes da planta também podem ser aproveitadas. Ao contrário do que…
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