Concurso internacional da ExpoQueijo recebe inscrições até 30 de maio

Edição emblemática, que celebrará o queijo, símbolo da cultura, das famílias e do modo de viver mineiro, valorizando não só o produto, mas os produtores, histórias e a luta para manter viva uma tradição secular Produtores de queijo podem se inscrever para participar do Concurso Internacional de Queijos da ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards, considerado o…
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Teste de DNA vai identificar o verdadeiro queijo minas artesanal

Coletas de amostras do produto serão feitas em 32 propriedades rurais de dez municípios da região do Serro para analisar microrganismos do queijo e a saúde do rebanho leiteiro também será analisada visando garantir autenticidade e qualidade Pela primeira vez, um…

Arte - Paraty revive o Boi de Pano

Personagem da cultura popular foi às ruas do Centro Histórico no pré-carnaval resgatando um tradição que estava apagada há décadas Em Paraty, no litoral sul do Rio de Janeiro, o pré-carnaval contou com uma figura bastante celebrada: o Boi de Pano. Personagem…

Queijo do Serro ganha rota turística

A iniciativa está entre os destinos prioritários de Minas Gerais, objetivando impulsionar turismo de experiência na região que produz queijos com receitas dos tempos coloniais No ano em que o Queijo Minas Artesanal ganhou o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, concedido pela Unesco, a região do Serro, em Minas Gerais, que já tinha selo de Indicação de Procedência…
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Manchetes da semana - 23 a 29-11-2024

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional COP29 chega a acordo de US$ 300 bilhões anuais para luta contra crise climática A Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas de…

Maior operação da história resgata 593 trabalhadores em condições análogas à escravidão

A mega operação realizou 130 diligências em 40 dias, envolvendo integrantes de seis órgãos públicos federais, com mais de 23 equipes de fiscalização atuando em 15 estados e no DF Uma força-tarefa com diferentes órgãos públicos resgatou 593 trabalhadores em condições de trabalho de escravidão contemporânea durante operação realizada em 15 estados e no Distrito Federal entre os…
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Queijo artesanal movimenta economia e turismo

Produto de excelência que envolve cerca de 30 mil produtores, com movimentação de vendas girando em torno de R$ 6 bilhões ao ano Uma das principais referências da identidade cultural de Minas Gerais, os queijos artesanais têm grande impacto na economia, no turismo e…

24º Seminário Internacional do Café em Santos

O tradicional evento volta a ser realizado em Santos depois de muitos anos, reunindo produtores e compradores do principal produto de exportação brasileira A Associação Comercial de Santos (ACS) definiu os últimos detalhes da programação da 24ª edição do Seminário Internacional do Café, que será realizado de 21 a 23 de maio, no Blue Med Convention Center, à Pr. Almirante Gago…
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