BlogViagem RuraltecTV – Destinos desvendados: Lages - capital do Turismo Rural

Lages é o maior município em extensão de Santa Catarina: formada por montanhas, campos, vales e rios, conhecida nacionalmente como a Capital do Turismo Rural e a Terra da Festa do Pinhão. Os títulos levam  junto uma grande herança cultural: uma atividade que se iniciou nos anos 80 como complemento de renda para os fazendeiros locais e se tornou um excelente negócio, sobretudo para aqueles…
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Coisas do Nordeste que (amamos) se espalharam pelo Brasil

Praia, calor, gente alegre e bonita, férias…são algumas das coisas que pensamos quando o assunto é nordeste   Alocados lá no alto do nosso mapa brasileiro, este povo tem uma cultura rica e muito diversa, passando desde a arquitetura até as comidas típicas, o sotaque…

BlognaPanela RuraltecTV – Bolinho Caipira

Quem frequenta o campo já está sentindo o cheirinho delicioso desse bolinho que é tradição nas manhãs do homem rural. Além de ser uma gostosura, quando acompanhado de um café preto forte, produz a energia que o produtor precisa para passar o dia na lida do campo! O que usaremos? Para a massa: 1/2 kg de farinha de milho amarela 1 l e 1/2 de água 2 cubinhos de caldo de carne 4 colheres…
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Enoturismo no Brasil

Segmento chama atenção de visitantes no retorno às atividades turísticas   Seguindo a tendência da retomada das atividades turísticas no Brasil, que aponta para a preferência por viagens curtas e com natureza, o segmento de enoturismo está em plena recuperação. E…

BlognaPanela RuraltecTV – Licor de jabuticaba

É uma bebida alcoólica doce, geralmente resultado de uma receita de aguardente de cana, açúcar e jabuticaba silvestre. O licor de jabuticaba não costuma ser envelhecido por muito tempo. Para preparar o licor perfeito, o processo deve ser dividido em duas partes: no…

BlogArte RuraltecTV - Auto da Compadecida

Antes de tudo: Do que se trata um “auto”? O auto (do latim actu = ação, ato) é uma composição teatral do subgênero da literatura dramática, surgida na Idade Média, na Espanha, por volta do século XII. De linguagem simples e extensão curta (normalmente, compõe-se de um único ato), os autos, em sua maioria, têm elementos cômicos ou intenção moralizadora. A obra se desenvolve…
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Especial Nordeste - BlognaPanela RuraltecTV - Acarajé

Em homenagem ao nordeste e aos queridos nordestinos publicamos uma receita do famoso ACARAJÉ   O acarajé é uma especialidade gastronômica das culinárias africana e afro-brasileira. Trata-se de um bolinho feito de massa de feijão-fradinho, cebola e sal, e frito em…

Especial Nordeste - O Nordestino

Povo arretado!!!   Alguns de nós da RuraltecTV temos as raízes encravadas nas terras secas do Nordeste brasileiro. Ouvimos, desde crianças, as estórias desse lugar e de seu povo sofrido, esquecido, mas brioso e esperançoso!   Crescemos ouvindo Kalu, Asa Branca…

Hoje é Dia do Homem Pantaneiro, o guardião do Pantanal

O Pantanal sofre. O pantaneiro sofre    Numa época em que vemos um dos mais importantes e ameaçados biomas do planeta em chamas, sofrendo com uma severa estiagem e por atos criminosos que devem ser investigados e punidos severamente, tendo seus animais mortos pelas chamas ou pela sede, muitas propriedades rurais arrasadas, temos que fazer uma reflexão não só pelas condições catastróficas…
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