Requeijão Moreno é reconhecido como queijo artesanal de Minas Gerais

A medida visa à valorização do produto, com geração de empregos e renda nas regiões produtoras, incentivando a proteção do seu modo de fazer O Governo de Minas reconheceu o Requeijão Moreno como um dos queijos artesanais de Minas Gerais. A Resolução SEAPA nº 14/2024, de 26 de abril de 2024 foi publicada no Diário Oficial, com os objetivos de promover e valorizar o produto…
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Curso gratuito do Senar/MS ensina como produzir queijo, requeijão, iogurte e outros derivados   Já pensou em comer um requeijão ou queijo feito por você mesmo? Com o Curso de Fabricação Caseira de Derivados de Leite do Senar Mato Grosso do Sul é possível aprender a…