Epagri apresenta tecnologias no Campo Agroacelerador Cooperja

O evento conta com vitrines tecnológicas, pesquisas, exposições de animais, de máquinas e veículos, fóruns para debates e lançamento de tendências Organizado pela Cooperativa Agroindustrial Cooperja, a 20ª edição do Campo Agroacelerador Cooperja acontece na área da cooperativa em Jacinto Machado, SC, entre os dias 1 e 3 de fevereiro. O Campo Agroacelerador teve sua 1ª edição…
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Pitaia - Alternativa econômica para a agricultura familiar

Uma planta de pitaia pode produzir 20 Kg da fruta. No mercado chega a ser vendida por R$ 40,00 o quilo   A produtora rural Elenir Alves de Souza, do Sítio Monte Azul, no município de Juína (735 km a Noroeste de Cuiabá), cultiva pitaia há quatro anos como alternativa de…

BlognaPanela RuraltecTV - Creme de pitaia com banana

De cor intensa, a pitaia é um ótimo alimento para colorir receitas. Use inteira, peneirada crua, para colorir cremes, massas e sorvetes de pink. A casca pode ser batida no liquidificador com água (antes tire as escamas).  Como faremos? Lave bem a pitaia e tire uma…