Revitalização de Pastagens – 450 produtores mineiros são beneficiados
O Programa Municipal de Revitalização Tecnificada de Pastagens, implantado pela equipe do escritório local da Emater-MG em Montes Claros, Norte de Minas, vem beneficiando produtores rurais, pecuaristas e agricultores familiares do município. Com a divulgação e troca de experiência com produtores de outros municípios, pode-se dizer que o programa já tem reflexos em toda […]
Capril familiar consegue registro para venda em todo o país
Capril Santa Cecília é a primeira agroindústria de pequeno porte desta categoria em Minas Gerais a conseguir a autorização Com uma história de superação e sucesso, a produtora Marli Alves, junto com a família, começou, há 15 anos, uma criação de cabras leiteiras no município de Itaguara, região metropolitana de Belo Horizonte. Eles, que […]
Colheita e secagem do café
Você sabia que se Minas Gerais fosse um país, o estado produziria o dobro do café que toda a Colômbia produz? Diferente das culturas anuais, como soja ou milho, o pé de café demora três anos para começar a produzir! Isso faz com que a relação do produtor de café com a fazenda seja […]
Jovens do Leite – Embrapa lança programa de capacitação
O programa prevê ações voltadas para a capacitação de jovens produtores, filhos de produtores ou estudantes de Ciências Agrárias de universidades, institutos federais ou escolas agrícolas e afins de Minas Gerais A Embrapa Gado de Leite, em parceria com a com a Abraleite e Faemg, lançou o programa Jovens do Leite em agosto, e até agora, […]
NaPanela – Leitão à Pururuca
De origem portuguesa, o prato se tornou popular em Minas Gerais. A carne obtida do porco doméstico, após o preparo do prato, deixa pele do porco extremamente crocante O termo pururuca vem do tupi e significa: “o que produz barulho”. Uma das explicações é que após o preparo do prato, a pele do porco fica […]
Cafeicultura – 8,4 milhões de empregos gerados
A cafeicultura dá um exemplo impressionante para a agricultura sustentável em geral! Muito disto se deve a manejos mais modernos e responsáveis, aplicação de tecnologias e inovações e capacidade de adaptação e gestão dos produtores Percebam o desenvolvimento da atividade nos números apresentados: (1997) Produção de 18,9 milhões de sacas em uma área de 2,4 […]
Quando uma marca representa 8 gerações de uma família
O sucesso do negócio está em fazer tudo com paixão e em estar aberto a novos conhecimentos e pesquisas de novos produtos João Antônio Nogueira Filho, o Joãozinho Laura, dono da Queijaria Santo Antônio, em Passa Quatro (MG), após 8 gerações de fazendeiros, continua a aprimorar a receita de queijo grana originariamente produzido pelo seu […]
Raça – Muares – História e importância
Os muares sempre tiveram papel muito importante para o Brasil. Mas nem sempre tiveram seu valor devidamente reconhecido. A verdade é que criar muares ainda apresenta bom potencial no Brasil. Contexto histórico Sem as mulas o Brasil não seria um país de proporções continentais. Simples assim. Os tropeiros que cruzavam o nosso território desde as […]
Com ajuda de produtores, programa promove restauração de bacia hidrográfica em Minas
Marcas internacionais de café, organizações ambientais e sociedade civil se uniram para a viabilizarem um programa de investimento para a preservação da biodiversidade e o fornecimento de água na Região do Cerrado Mineiro: o Programa de Investimento no Produtor Consciente O Projeto Piloto acontecerá no município de Patrocínio, em Minas Gerais, responsável pela maior produção […]
Cafeicultura – sustentabilidade depende da escolha de cultivares
Os cafeicultores brasileiros precisam de cultivares com maior produtividade O desenvolvimento permanente de cultivares de cafeeiros que apresentem atributos positivos de interesse dos produtores rurais (maior produtividade, tolerância e resistência a doenças e pragas) e que gerem grãos de alta qualidade e mais adaptados às condições climáticas das diferentes regiões cafeeiras do país é o […]