A macroalga é a principal matéria-prima para extração de carragenana, substância com propriedades espessantes e estabilizantes para as indústrias alimentícia, farmacêutica e de cosméticos
Uma nova atividade produtiva com grande potencial de mercado está crescendo nas águas do litoral catarinense. O estado, que já é o maior produtor nacional de ostras, mexilhões e vieiras, agora…
A macroalga Kappaphycus alvarezii pode se tornar uma alternativa de renda para os maricultores, ao lado das ostras, dos mexilhões e das vieiras
Pesquisadores da Epagri observam o efeito do inverno sobre as algas, que sofre com a temperatura por ser uma espécie tropical.
