O mais dinâmico símbolo de Caxias do Sul e da Serra Gaúcha, o evento comunitário é uma celebração da cultura dos imigrantes italianos
A 34ª edição da Festa Nacional da Uva será realizada entre os dias 15 de fevereiro a 3 de março de 2024, no Parque de Eventos da Festa da Uva(https://www.festanacionaldauva.com.br), em Caxias do Sul (RS). Com o tema “Caminhos e Lugares”, o…
Queijo minas artesanal do cerrado conquista indicação geográfica
11 de outubro de 2023
Conquista para os produtores, pois irá valorizar ainda mais o queijo e garantir a sua procedência, é a terceira região de Minas Gerais a conseguir registro no Inpi na espécie Indicação de Procedência
Produtores de Queijo Minas Artesanal do Cerrado estão…
O evento pretende reconhecer os melhores queijos artesanais de Santa Catarina, bem como toda a diversidade, tradição e inovação do setor queijeiro catarinense
Estão abertas as inscrições para o concurso que vai premiar os melhores queijos artesanais de Santa…
Festival vai reunir produtores de queijos e comerciantes de vinhos
5 de outubro de 2023
Sistema Faemg Senar e o Sindicato Rural de Juiz de Fora, vão fazer parte do evento que tratará da harmonização dos dois produtos e deve reunir cerca de 2 mil pessoas por dia em Juiz de Fora
Do dia 06/10 (sexta-feira) até 08/10 (domingo) ocorre o Harmoniza – 1º Festival de Vinhos e Queijos do Caminho Novo, no estacionamento do Shopping Jardim Norte.
O festival ocorre das 14h às…
O Recinto de Exposições receberá as tradicionais exposições e julgamentos de raças, leilões, feira de negócios e entretenimento para toda a família e o inédito InterTech Agro
A Expo Rio Preto chega à sua 60ª edição, entre os dias 27 de setembro e 15 de…
Esse tipo de turismo é muito abrangente, incluindo atividades que vão desde a oferta de hospedagens em hotéis-fazenda (hotéis-rurais) à passeios em contato direto com a natureza
Acordar com o canto dos pássaros e aquele cheirinho de terra molhada. Fazer trilhas que…
Taioba é o nome originário do tupi antigo que se refere à planta da espécie Xanthosoma sagittifolium. No Brasil, a planta é considerada uma Panc
A taioba (Xanthosoma sagittifolium) é uma hortaliça originária da América tropical. A planta também é chamada popularmente de cocoyam, macabo, mangala, mangará, mangará-mirim, mangareto, mangarito, taioba mansa, taiova, taiá ou…
A carne é simplesmente saborosa. Na pesca é um peixe brigador como gostam os pescadores. Presente por toda a costa brasileira, o peixe tem possibilidade de ser produzido em açudes, lagos e represas, graças à boa adaptação a diferentes ambientes
O Brasil é um país…
Expoqueijo Brasil abre inscrições para produtores de todo o mundo
21 de julho de 2023
Candidatos têm até o dia 28/07 para garantir a participação na competição que será realizada no Grande Hotel Termas de Araxá, em Minas Gerais
A ExpoQueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards abriu as inscrições para o principal concurso internacional…
Epamig orienta para a identificação e a escolha de azeites de oliva
14 de julho de 2023
Os principais atributos para um azeite ser classificado como extravirgem, possíveis de avaliação na análise química, são a acidez e o índice de peróxidos
O azeite de oliva é o segundo produto alimentício mais fraudado do mundo. No Brasil, segundo maior exportador mundial, as fraudes mais comuns são a mistura de outros óleos ao produto final e o uso de nomenclatura incorreta. Isso…
