Diferente da produção convencional, a produção de orgânicos não utiliza agrotóxicos, transgênicos, fertilizantes sintéticos, além disso, não são processados com radiação ionizadora ou aditivos
A certificação é uma das maneiras mais confiáveis de conferir se um produto oferecido no mercado é mesmo orgânico. No entanto, têm sido cada vez mais frequentes as denúncias de…
Mercado - Selo Brasileiro de Indicação Geográfica pode ser regularizado
10 de agosto de 2021
A ideia é que o Brasil tenha um selo nacional único para produtos registrados como Indicações Geográficas (IG)
Isto já acontece em países da América do Sul, da Ásia e da União Europeia. Para que isso seja possível, o Instituto Nacional da Propriedade Industrial…
O Brasil é um dos maiores produtores de frutasin naturado mundo
O mercado interno apresenta um potencial enorme, visto que os brasileiros consomem muito menos que a quantidade de frutas recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS). Além disso, o…
O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) disponibiliza a cartilha intitulada “Agroindústria Familiar: Orientações para implantação de agroindústrias de polpa de frutas” visando a capacitação para os produtores do setor
O documento contém orientações necessárias para a implantação de uma agroindústria familiar de polpa de frutas…
Café – Biológicos e boas práticas estimulam incremento da produção
24 de junho de 2021
Boas práticas de observação e manejo auxiliam a manter uma produção de qualidade, possibilitando que ela cresça de forma sustentável
Cada fase da cultura cafeeira merece atenção especial. O consumidor está cada vez mais exigente com o que vai consumir, mas…
O Ministério da Agricultura (Mapa) liberou mais 64 agrotóxicos para uso agrícola, sendo que somente um é inédito! Outros 63 são genéricos (usam ingredientes ativos já registrados no país)
O produto inédito é feito à base do ingrediente ativo novo…
Plataformas digitais permitem que pequenos produtores ofertem produtos a mais clientes
A agricultura familiar está se transformando por meio das plataformas digitais de vendas online. Com esta ferramenta, pequenos produtores tem um novo recurso para o desenvolvimento dos seus negócios.
O termo marketplace digital começa a fazer parte do dia-a-dia das propriedades rurais.
As plataformas…
Pecuária e exportações - Informação é fundamental para a competitividade
10 de fevereiro de 2021
É preciso olhar para toda cadeia de fornecimento, pois mesmo com a excelente qualidade fornecida, questões socioambientais podem impactar a exportação
A cadeia da carne tem buscado soluções para produzir com qualidade e produtividade, mas sem esquecer questões…
Qualidade da carne deve ser garantida desde o início da cadeia produtiva
29 de janeiro de 2021
As cadeias produtivas de alimentos estão sofrendo grandes mudanças que refletem as demandas do novo consumidor final, mais exigente
Como qualquer outro alimento, a carne deve corresponder às expectativas do consumidor no que se refere a seus atributos de…
Circuito dos Mercados de Origem beneficiará pequenos produtores rurais
19 de janeiro de 2021
Grupo Uai e a Fundação Doimo prometem movimentar a agricultura familiar mineira com a criação de cinco espaços de venda direta ao consumidor
Quando o assunto é agricultura familiar, Minas Gerais desponta entre todos os estados brasileiros. O setor tem chamado a atenção nas produções de frutas, hortaliças, mandioca, agroindústrias, apicultura e artesanato rural, entre outras…
