A raça Flamenga sempre foi mais utilizada para a produção leiteira, mas, nunca se descartou a possibilidade de aproveitamento da carne do bezerro macho
Hoje a Flamenga é considerada uma raça de dupla aptidão, que permite explorar a produção de leite e de carne.
A Raça Flamenga chegou na Estação Experimental de Lages da Epagri no início do século passado para fazer melhoramento…
Coxinha, salpicão, fricassé são algumas das opções que utilizam a fruta A jaca é a nova estrela daqueles que optaram pelos estilos de vida vegetariano e vegano. Mas como? Com a fruta ainda verde, é produzida uma “carne” que vem sendo usada em receitas variadas em…
Roberto Barcellos, uma das mais respeitadas personalidades do mercado da carne, será o entrevistado
Com o objetivo de levar informação de qualidade ao pecuarista e público em geral, a Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) entra na era das lives e realiza…
Programa Carne Angus apresentará novidades durante a Live que será realizada nesta quinta-feira
O Programa Carne Angus apresentará novidades durante a Live que será realizada nesta quinta-feira (14/05), das 19h às 20h, pelo seu canal no Instagram (@carneanguscertificada). Para participar, basta entrar no aplicativo e conferir a conversa, que será mediada pela gerente nacional do…
