Com a pulga atrás da orelha! Ovos caipiras são mais saudáveis que ovos de granja!

Trazemos um dos pensamentos mais conhecidos da população sobre a origem dos ovos para comprovarmos a veracidade O imaginário popular e bucólico sobre ovos caipiras os considera como aquele produto natural do sítio ou de pequenas propriedades familiares, com a cor da casca variando do marrom escuro ao azulado, proveniente de galinhas criadas soltas, naturalmente. Mas e se forem vistos…
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NaPanela - Frango caipira

Um prato que é uma típica comida da fazenda e que vai encantar até os paladares mais urbanos  Quem mora no campo sabe do que estamos falando. Mas para quem é da cidade, o segredo de como fazer um senhor frango caipira, só será descoberto no dia em que puder…

Arte - Tião Carreiro

José Dias Nunes, conhecido como Tião Carreiro, nasceu em Monte Azul (MG), em 13 de dezembro de 1934. Cantor e instrumentista brasileiro de música sertaneja de raiz que influenciou muitas duplas com o seu estilo. Tião Carreiro foi o precursor do “Pagode de viola…

Frango verde, orgânico ou caipira? Você sabe as diferenças?

Por todo o mundo, as pessoas buscam alternativas na alimentação e quer saber a procedência do que consome. Mais natural… Melhor O frango tem sido uma destas alternativas e as opções são variadas. Entre elas temos: orgânico, verde e caipira. Vamos tentar desvendar as diferenças entre elas. O frango orgânico A adequação a rígidas normas de manejo é uma preocupação constante…
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Galinhas caipiras - boa alternativa de renda

Emater-MG orienta sobre criação e alerta para os cuidados sanitários A criação de galinhas caipiras é uma atividade ideal para agricultores familiares. Pode ser realizada em espaços pequenos, com custo de produção inferior ao das aves criadas em granjas…