Parte da cultura do brasileiro, o leite, tem mais 480 milhões de toneladas consumidas por ano. Junto com o café, é quase um patrimônio cultural do brasileiro
Vamos descobrir juntos algumas curiosidades sobre a bebida.
Com a domesticação dos primeiros animais, o leite começou a ser consumido. Este hábito portanto, já tem pelo menos uns 11 mil anos!
O queijo é seu sub-produto mais…
Epamig estuda viabilidade de cultivo de frutas vermelhas em regiões sem frio de Minas Gerais
29 de maio de 2020
Além do consumo in natura, essas frutas dão deliciosos sucos, geleias, sorvetes e molhos. Produtores de Minas Gerais estão vendo nelas uma oportunidade para incrementar renda
O mercado das pequenas frutas vermelhas, conhecidas como berries, cresce cada vez mais. Feiras…
Produtores de café de Rondônia comprovam esta tese: produção regional cresceu 21% desde 2001. Com REDUÇÃO de 78% na área cultivada
Produtores de café de Rondônia dão exemplo quando o assunto é produtividade e sustentabilidade! Eles oportunizam emprego e renda…
A bebida é preferência nacional e a segunda mais consumida no mundo!! Só perde para a água. O Brasil é o maior produtor, o maior exportador de café verde e o segundo maior consumidor de café do planeta.
O Instituto Agronômico de Campinas (IAC), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA), foi fundado por D. Pedro II, em 1887. O instituto desenvolveu 67…
A programação técnica, composta por palestras e dinâmicas de máquina acontecerá virtualmente
O Conselho Gestor da Expocafé informou que a 23ª edição do evento não terá atividades presenciais. Com isso, a exposição de máquinas não será realizada em 2020…
Hora de colher? Passou do ponto? Ou ainda tem que esperar?
A qualidade e o rendimento da produção de café estão diretamente ligados ao ponto de colheita e este depende do índice maturação do fruto. Segundo pesquisa realizada pela Embrapa, a colheita só deve…
Já ouvimos falar sobre o ciclo da vida. E sobre o mundo dá voltas! E que tudo se repete de tempos em tempos. A cada duas ou três gerações a moda volta a ser a mesma… Círculo vicioso. Círculo virtuoso. E por aí vai. Mas o que isso tem a ver com o que vamos falar?
Simples. Durante muito tempo, um país que baseava sua economia em atividades agropecuárias era visto como um país…
Cooperativismo - Projeto disponibilizará usina elétrica sem custos para produtores de café
5 de maio de 2020
A Coopervitae, voltada à agricultura familiar em Nova Resende/MG, está construindo uma usina de energia fotovoltaica (energia solar), com o objetivo de distribuir energia de maneira gratuita aos cooperados
A cooperativa trabalha fundamentada sobre os pilares da economia…
A maior feira brasileira do setor irá acontecer entre os dias 18 e 20 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte (MG)
A Semana Internacional do Café (SIC) 2020 teve a data de realização confirmada para este ano. A maior feira brasileira do setor irá acontecer entre…
Técnica de controle biológico conservativo tem como um dos fundamentos usar plantas nativas para fornecer pólen, néctar e abrigo
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) vem desenvolvendo estratégias de manejo para o combate a pragas em diferentes culturas, como a do café.
Uma delas é o controle biológico conservativo, que utiliza plantas espontâneas (não…
