Consumo de leite e queijos de cabra também supera expectativa e produção começa a ganhar mais espaço em Goiás
Considerada uma carne premium, sinônimo de ocasiões especiais, a carne de cordeiro ganhou destaque nos cardápios de bares e restaurantes.
Magra e de fácil digestão, a carne de ovinos tem sabor marcante e grande valor nutritivo. É rica em minerais – como cálcio…
Parte da cultura do brasileiro, o leite, tem mais 480 milhões de toneladas consumidas por ano. Junto com o café, é quase um patrimônio cultural do brasileiro
Vamos descobrir juntos algumas curiosidades sobre a bebida.
Com a domesticação dos primeiros animais, o…
