Para manter os animais nas condições adequadas, entender o manejo de bezerros de corte é fundamental. Rebanhos com animais que estão sempre adoentados e que demandam tratamentos constantes, geram altos custos e grandes perdas.
Colostragem. A ingestão do colostro é fundamental durante o primeiro mês de vida dos bezerros. Isso, porque o primeiro leite reforça o sistema imunológico do animal. Somente com o colostro, o filhote será capaz de desenvolver a imunidade por conta própria após este período. O alimento é rico em diferentes tipos de substâncias como gorduras, proteínas e anticorpos que protegem os bezerros contra doenças.
O ideal é que os bezerros de corte façam a ingestão do colostro em até, no máximo, três horas após o seu nascimento. Além disso, devem permanecer junto da mãe durante um tempo para que possam mamar à vontade.
Para fornecer colostro de qualidade, o manejo alimentar das vacas também precisa ser bem feito. E vale ressaltar que sim, o manejo correto das fêmeas faz parte e é fundamental para o manejo de bezerros de corte.
Pensando em situações futuras de escassez, é possível congelar e armazenar o colostro. Porém, o procedimento precisa ser realizado de forma bastante criteriosa, para prevenir contaminações. Tomados os devidos cuidados, estes podem ser armazenados em sacos plásticos e descongelados por meio do uso de água morna. Desta forma, evita que os anticorpos sejam destruídos por conta das altas temperaturas.
Alimentação. Quem trabalha com pecuária de corte, já sabe que o manejo nutricional é fundamental em diversas fases da criação. No período da gestação da vaca, a alimentação influencia diretamente na formação do bezerro e, também, na qualidade do colostro. Assim, a saúde das crias está diretamente ligada à nutrição desde antes do parto, já que o colostro, por exemplo, precisa ser nutritivo e com altos níveis de anticorpos para proteger os filhotes. Dessa forma, é seguro afirmar que o manejo de bezerros de corte, principalmente no que trata de sua nutrição, começa na gestação.
Com relação aos bezerros nascidos, quanto maior for o peso almejado na desmama, mais indicado é substituir a ração por um alimento que forneça mais energia. Um sistema muito utilizado é o de Creep Feeding, já que nele o bezerro fica menos dependente do leite materno. Independente do sistema, o importante é investir em uma alimentação de qualidade que garanta a saúde do rebanho.
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