Quando uma marca representa 8 gerações de uma família

O sucesso do negócio está em fazer tudo com paixão e em estar aberto a novos conhecimentos e pesquisas de novos produtos João Antônio Nogueira Filho, o Joãozinho Laura, dono da Queijaria Santo Antônio, em Passa Quatro (MG), após 8 gerações de fazendeiros, continua a aprimorar a receita de queijo grana originariamente produzido pelo seu trisavô. A paixão de Joãozinho está…
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Lançado o Manual de Orientação para Queijarias Artesanais

Publicação busca oferecer orientações técnicas para o fomento da produção de queijos artesanais no estado de Goiás, de maneira a agregar valor à cadeia produtiva do leite Como parte das ações voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar no Estado, o Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), lançou na segunda-feira…
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Com a pulga atrás da orelha! Pescado: Custo x escassez

O Brasil é um grande produtor e importador de pescado, disponibilizando ao mercado uma grande variedade de produtos Questões ligadas ao pescado ainda causam muito discussão. E, por isso mesmo, vamos tirando as dúvidas aqui no site. Uma afirmação muito repetida é a…

Plantas inimigas e plantas companheiras - o que são e qual a sua importância?

Além de conhecer as plantas companheiras e inimigas, também é importante ter alguns cuidados em relação ao cultivo consorciado para aproveitar ao máximo os benefícios e evitar os prejuízos Plantas companheiras Chamamos assim os vegetais capazes de se favorecerem mutuamente, de forma que duas ou mais espécies possam se desenvolver juntas, no mesmo espaço, sem que haja prejuízo para…
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15 PANCs para cultivar em casa

As plantas não convencionais ganharam destaque e estão sendo cada vez mais inseridas no dia a dia dos brasileiros As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), como o nome já diz, são as plantas pouco consumidas na alimentação, seja por falta de costume ou de…

Guia RuraltecTV Apicultura - primeiro volume é um sucesso

O Volume 2 do Guia RuraltecTV Apicultura será lançado no início de julho! E isso, gente! A RuraltecTV está orgulhosa de perceber o reconhecimento que está adquirindo. Nossas redes sociais estão crescendo, o tráfego no site está nos surpreendendo, nossos seguidores estão colaborando e participando de maneira proativa em nosso desenvolvimento. Já são mais de 500 ebooks baixados em…
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