Tecnologia – araucárias-macho produzem pólen na metade do tempo normal
A tecnologia de araucária de produção precoce desenvolvida pela Embrapa Florestas, enxertia permite que produção de pinhão caia de 12 a 15 anos para 6 a 10 anos! A araucária ou pinheiro do Paraná (Araucaria angustifolia) leva normalmente de 12 a 15 anos para produzir o pinhão, semente da planta e alimento muito consumido na […]
NaPanela – Leitão à Pururuca
De origem portuguesa, o prato se tornou popular em Minas Gerais. A carne obtida do porco doméstico, após o preparo do prato, deixa pele do porco extremamente crocante O termo pururuca vem do tupi e significa: “o que produz barulho”. Uma das explicações é que após o preparo do prato, a pele do porco fica […]
NaPanela – Sopa cremosa de legumes
Conheça uma receita superfácil e rápida de fazer. Dica deliciosa e saudável para ser saboreada com qualquer clima. Mais um daqueles pratos que você vai sentir o gostinho do campo em sua mesa! Vamos lá? Tempo de preparação: 1hRendimento: 6 porçõesDificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite500 g de músculo em cubos1 cebola picada2 […]
NaPanela – Filé de peixe com purê de abóbora cremoso
Aproveitando que temos falado bastante de pescado, apresentamos mais uma receita deliciosa e fácil de fazer. Com gostinho de campo, claro. Uma deliciosa mistura de sabores e aromas que vão deixar sua família com água na boca. O que vamos usar? Ingredientes para o preparo do filé: 1 kg de filé de peixe (de sua […]
NaPanela – Bolo de Bagaço de Milho Verde e Geleia de Casca de Banana
Conforme vimos na matéria “Comendo melhor e evitando o desperdício”, o uso de cascas, talos e sementes tem se tornado mais comum na mesa do brasileiro. Eis algumas receitas saborosas, nutritivas, econômicas e sustentáveis que vão deixar você com água na boca. Para começar, um BOLO DE BAGAÇO DE MILHO VERDE! Sim. Você pode fazer um […]
NaPanela – Frango caipira
Receita de frango caipira
NaPanela – Curau de leite de coco com paçoca
Nesta época em que as festas juninas estariam bombando, resta a nós fazer você sentir o gostinho das festividades. Uma receita tradicional e deliciosa para fazer em casa e se sentir na quadrilha dançando e se divertindo com os amigos! Fácil e rápida! Vamos lá? Ingredientes 1 xícara de chá de leite de coco6 xícaras […]
NaPanela – Carne de jaca é sucesso entre veganos
Coxinha, salpicão, fricassé são algumas das opções que utilizam a fruta A jaca é a nova estrela daqueles que optaram pelos estilos de vida vegetariano e vegano. Mas como? Com a fruta ainda verde, é produzida uma “carne” que vem sendo usada em receitas variadas em restaurantes e lojinhas de produtos naturais. Quem comeu garante que […]
NaPanela – Pão de alho
Pão de alho, iguaria originária da culinária ítalo-americana, acompanhamento que não pode faltar num churrasco Apesar de ser muito comum em churrascos, o pão de alho é um petisco que vai muito bem como acompanhamento no dia a dia, visto que é super simples de fazer e necessita de apenas quatro ingredientes. Vamos fazer juntos? O […]