De origem portuguesa, o prato se tornou popular em Minas Gerais. A carne obtida do porco doméstico, após o preparo do prato, deixa pele do porco extremamente crocante
O termo pururuca vem do tupi e significa: “o que produz barulho”. Uma das explicações é que após o preparo do prato, a pele do porco fica extremamente crocante e dura.
A carne de porco obtida do porco doméstico é…
Ter as informações exatas de bens é essencial para identificar a evolução do patrimônio e prevenir futuros problemas fiscais
Conhecer detalhadamente os itens que compõem o seu patrimônio é fundamental para o gestor rural. E o inventário é uma ferramenta…
O simples fato de coletar dados não garante ter uma visão clara e real dos resultados
A eficiência na produção é fator determinante no resultado do negócio e no futuro da pecuária, sendo necessária uma boa gestão para que os negócios sejam prósperos. Neste…
Conheça uma receita superfácil e rápida de fazer. Dica deliciosa e saudável para ser saboreada com qualquer clima. Mais um daqueles pratos que você vai sentir o gostinho do campo em sua mesa! Vamos lá?
Tempo de preparação: 1hRendimento: 6 porçõesDificuldade: fácil
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite500 g de músculo em cubos1 cebola picada2 mandioquinhas picadas3 batatas…
Aproveitando que temos falado bastante de pescado, apresentamos mais uma receita deliciosa e fácil de fazer. Com gostinho de campo, claro. Uma deliciosa mistura de sabores e aromas que vão deixar sua família com água na boca.
O que vamos usar?
Ingredientes para o…
NaPanela - Bolo de Bagaço de Milho Verde e Geleia de Casca de Banana
6 de julho de 2020
Conforme vimos na matéria “Comendo melhor e evitando o desperdício”, o uso de cascas, talos e sementes tem se tornado mais comum na mesa do brasileiro. Eis algumas receitas saborosas, nutritivas, econômicas e sustentáveis que vão deixar você com água na…
Epamig disponibiliza vídeo ensinando a fazer queijo Minas Frescal
23 de junho de 2020
Delicado, de consistência mole, bastante úmido e com olhaduras irregulares, e um dos queijos mais consumidos no país
O queijo Minas Frescal é de origem genuinamente brasileira e fabricado com leite de vaca. Delicado, de consistência mole, bastante úmido e com olhaduras irregulares, e um dos queijos mais consumidos no país. Seu sabor suave combina perfeitamente com pães e doces.
Se…
Um prato que é uma típica comida da fazenda e que vai encantar até os paladares mais urbanos
Quem mora no campo sabe do que estamos falando. Mas para quem é da cidade, o segredo de como fazer um senhor frango caipira, só será descoberto no dia em que puder…
Nesta época em que as festas juninas estariam bombando, resta a nós fazer você sentir o gostinho das festividades. Uma receita tradicional e deliciosa para fazer em casa e se sentir na quadrilha dançando e se divertindo com os amigos!
Fácil e rápida! Vamos…
Emater-MG divulga diversas receitas
Misture detergente com óleo de cozinha e tenha uma poderosa calda contra pulgões, esses minúsculos insetos que se alimentam da seiva de plantas e atormentam quem cultiva um pomar ou uma horta. E, acredite, a folha da mamona macerada pode ser transformada num eficiente preparado para combater formigas e cupim. E por mais simples que possa parecer, leite e…
