Cartilha virtual gratuita sobre qualidade do leite para apoiar produtor

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21 de setembro de 2021
Aborda os padrões de identidade e qualidade do leite cru e os procedimentos importantes desde a produção na propriedade rural até o estabelecimento beneficiador Todos os dias, o leite e outros produtos lácteos estão na mesa de grande parte da população. Quem consome esses alimentos muitas vezes não imagina a quantidade de normas e procedimentos que os produtores precisam seguir para…
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Bem-estar no rebanho leiteiro

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16 de setembro de 2021
O bem-estar do rebanho influencia diretamente na produção leiteira e depende de fatores ambientais e nutricionais O pecuarista que pretende uma melhora na produção de leite, tanto em quantidade quanto em qualidade, precisa ter em mente a necessidade de ter animais…

Soja – Produtores devem encarar e resolver o problema da armazenagem

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12 de agosto de 2021
Desafios para a produção e soluções para a nova safra de soja foram temas de debate em painel realizado para celebrar a abertura da 10ª temporada do projeto Soja Brasil As discussões apontaram a armazenagem como principal problema para o setor. Participantes relataram que há produtores colhendo safra com 25% de umidade, sem ter onde armazenar… Projeto Soja Brasil O Projeto…
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Mercado - Produção sustentável de cachaça

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9 de agosto de 2021
Cada vez mais nossos produtores estão preocupados com a adoção de técnicas para reduzir os impactos ambientais negativos e aumentar a sustentabilidade na produção sem interferir na qualidade da cachaça Além da melhoria ambiental e da obtenção de um produto com…

Concurso de qualidade de cafés especiais da BSCA abre inscrições

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9 de agosto de 2021
Cup of Excellence 2021 vai avaliar atributos como cor, umidade, atividade de água, defeitos e qualidade da bebida na pré-seleção O principal concurso de qualidade do mundo para cafés, o Cup of Excellence 2021, está com inscrições abertas. Os lotes inscritos serão avaliados quanto a tipo, cor, aspecto, umidade, atividade de água, defeitos e qualidade de bebida na pré-seleção. Os que…
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Pecuária leiteira – Como tornar sua fazenda altamente eficiente

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27 de julho de 2021
Para começar: reduzir custos não, não é o mesmo que reduzir investimentos O principal fator para que sua fazenda leiteira tenha sucesso e lhe proporcione altos rendimentos por muito tempo é ter um fluxo de caixa positivo, com perspectivas de a médio e longo prazos lhe dar lucro! Não basta cobrir custos fixos, como depreciação e a remuneração do capital investido. Então, para…
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