O Brasil é um grande produtor e importador de pescado, disponibilizando ao mercado uma grande variedade de produtos
Questões ligadas ao pescado ainda causam muito discussão. E, por isso mesmo, vamos tirando as dúvidas aqui no site. Uma afirmação muito repetida é a seguinte: o custo elevado do pescado está relacionado à escassez do produto. Fato ou mito?
O Brasil é um grande…
A demanda por azeites de qualidade cresceu 90% no Brasil
Os estados do Rio Grande do Sul e Minas Gerais já têm se destacado com produção de qualidade reconhecida em premiações internacionais e ganhado mercado. Até o final de 2020, no Brasil, deveremos ter em torno…
Embrapa promove live sobre processamento de pescado em tempos de pandemia nessa quarta-feira
2 de junho de 2020
Proteína animal essencial na alimentação humana, o pescado não teve sua manipulação, beneficiamento e comercialização paralisados mesmo com a pandemia
Quais são as recomendações indicadas para o processamento do pescado nessa época de Covid-19? Essa e outras…
