NaPanela - Bolo de Bagaço de Milho Verde e Geleia de Casca de Banana

Conforme vimos na matéria “Comendo melhor e evitando o desperdício”, o uso de cascas, talos e sementes tem se tornado mais comum na mesa do brasileiro. Eis algumas receitas saborosas, nutritivas, econômicas e sustentáveis que vão deixar você com água na boca. Para começar, um BOLO DE BAGAÇO DE MILHO VERDE! Sim. Você pode fazer um suco(!!) de milho verde e depois…
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NaPanela - Frango caipira

Um prato que é uma típica comida da fazenda e que vai encantar até os paladares mais urbanos  Quem mora no campo sabe do que estamos falando. Mas para quem é da cidade, o segredo de como fazer um senhor frango caipira, só será descoberto no dia em que puder cozinhar num fogão a lenha, sentindo seus aromas e sabores característicos. Mas a gente vai tentar trazer a delícia dos pratos…
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NaPanela - Curau de leite de coco com paçoca

Nesta época em que as festas juninas estariam bombando, resta a nós fazer você sentir o gostinho das festividades. Uma receita tradicional e deliciosa para fazer em casa e se sentir na quadrilha dançando e se divertindo com os amigos! Fácil e rápida! Vamos…

NaPanela - Carne de jaca é sucesso entre veganos

Coxinha, salpicão, fricassé são algumas das opções que utilizam a fruta A jaca é a nova estrela daqueles que optaram pelos estilos de vida vegetariano e vegano. Mas como? Com a fruta ainda verde, é produzida uma “carne” que vem sendo usada em receitas variadas em…

Como formar uma boa pastagem?

Vários fatores devem ser considerados na formação de uma boa pastagem para garantir a alimentação do rebanho Quem está pensando em formar pasto tem que, primeiro, escolher a espécie forrageira. E que tal escolher um capim que o boi gosta de comer? Existem várias opções e sugestões. Depois, o produtor deve preparar bem o solo, cuidar a semeadura e do primeiro pastejo – para garantir…
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Manejo de solo - 12 dicas para garantir uma boa safra de soja

Você, sojicultor, planeje bem sua atividade e alcance resultados melhores que nas safras anteriores. Fique ligado nas dicas e aproveite! 1 – Certifique-se de que o solo está bem preparado. Sem estar compactado e não apresentando erosão, possibilitando…

NaPanela - Pão de alho

Pão de alho não pode faltar num churrasco Apesar de ser muito comum em churrascos, o pão de alho é um petisco que vai muito bem como acompanhamento no dia a dia, visto que é super simples de fazer e necessita de apenas quatro ingredientes. Vamos fazer…

6 dicas para semeadura das pastagens de inverno

Melhore sua produtividade cuidando de suas pastagens. Garantir alimentação de qualidade para os animais durante o ano todo é fundamental para o criador consciente, e um dos maiores desafios é garantir esse alimento no inverno É importantíssimo planejarmos o plantio de pastagens com espécies resistentes às temperaturas mais baixas e às condições gerais da estação fria, que…
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