Teste de DNA vai identificar o verdadeiro queijo minas artesanal

Queijo do Serro

Coletas de amostras do produto serão feitas em 32 propriedades rurais de dez municípios da região do Serro para analisar microrganismos do queijo e a saúde do rebanho leiteiro também será analisada visando garantir autenticidade e qualidade Pela primeira vez, um estudo inovador busca detalhar a identidade genética do Queijo Minas Artesanal (QMA) do Serro. […]

Gestão de Empreendimentos Leiteiros – Cuidados com o acúmulo de lama

Vacas de leite no pasto

O acúmulo de lama nas fazendas eleva a umidade do solo e propicia a proliferação de bactérias causadoras de mastite É claro que as chuvas são um presente para os produtores de rebanho leiteiro, pois, este período propicia uma maior oferta de capim, o principal alimento para os animais. Mas a chegada das chuvas também […]

Mastite ambiental – Já ouviu falar? Vamos aprender a controlar a doença!

Detalhe de úberes de vacas de leite

Diversas bactérias podem ser encontradas em quartos mamários. Uma das maneiras destas bactérias se alojarem nos animais é pelo ambiente onde se encontram as vacas Este é o motivo mais comum para que casos de mastite se instalem nos rebanhos leiteiros. Estas bactérias são conhecidas como grupo de patógenos ambientais. Os principais patógenos ambientais são […]

Problemas de casco – Saiba como evitar

Bovino com cascos bem tratados

Um dos principais fatores que contribuem para a diminuição da produtividade e rentabilidade nas fazendas de gado leiteiro está relacionado a problemas/doenças nos cascos dos animais Nos sistemas de produção de leite intensivo, as vacas são estabuladas em baias livres (free stall) ou em compost barn. Isto faz com que elas caminhem por longos trechos sobre […]

Automação para a sala de ordenha

Vacas sendo ordenhadas em sistema automatizado

Escolher uma solução de ordenha adequada para a coleta minuciosa de dados sobre o leite auxilia o produtor a obter informações individualizadas das vacas e, em consequência, torna o rebanho mais saudável e produtivo   À medida que a tecnologia evolui, os produtores de leite também avançam para obter mais automação, em busca de uma […]

Conheça mais sobre a Mastite Bovina

Úberes de vacas holandesas

Inflamação da glândula mamária, ocasionada em sua grande maioria por microrganismos Na bovinocultura leiteira uma das principais doenças é a mastite ou também conhecida como mamite, visto que a mesma apresenta grandes impactos econômicos devido a quedas de produção, perda na qualidade do leite bem como, aumento dos custos gerados por compra de medicamentos ou […]

Bovinocultura de leite – tecnologia identifica precocemente doenças no rebanho

Vaca holandesa olhando para a câmera

Como a tecnologia de monitoramento animal pode ser uma aliada dos produtores de leite na identificação de doenças de forma precoce na fase de transição, e tornar a atividade ainda mais eficiente e produtiva Esses foram alguns dos aspectos abordados no webinar “Uso de recursos de inteligência animal e o impacto na saúde”, promovido pela […]