O processo vem ganhando cada vez mais adeptos na cultura dos cafés especiais
Impulsionados pela busca de cafés especiais pelo mundo, os cafeicultores têm buscado cada vez mais a produção de diferentes tipos de café.
Nesse setor de cafés especiais, o lucro do produtor aumenta significativamente e nesse mundo, nos últimos anos o número de produtores empregando o processo de…
Perdas com a cigarrinha-do-milho (Dalbulus maidis) podem chegar a 90%
A tecnologia usada por pesquisadores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq-USP), da Universidade de São Paulo, Embrapa Meio Ambiente (SP) e Universidade de Copenhague (KU), na…
São fungos retirados das superfícies das uvas, que transformam o mosto de uvas em vinho
Com o auxílio da ciência, vinicultores brasileiros já podem contar com leveduras selecionadas especialmente para elaboração de vinhos nas principais regiões produtoras…
