A lavagem das frutas para retirada de pesticidas é importante, mas não basta, é necessário descascá-las, é o que diz uma pesquisa recente
Cientistas desenvolveram uma técnica avançada para detectar resíduos de pesticidas em frutas, revelando que a simples lavagem pode não ser suficiente para garantir a segurança alimentar. Um estudo recente financiado pela Fundação Nacional de…
A manutenção inicial de máquinas agrícolas que foram submersas por enchentes é um processo fundamental para garantir a funcionalidade dos equipamentos
Após a ocorrência de enchentes que assolaram determinadas áreas agrícolas, a preocupação com a recuperação…
Atitudes diárias podem aumentar a disponibilidade da máquina para o trabalho. Manutenções, uso de peças originais e uso adequado do equipamento estão entre os principais cuidados
Você sabe qual é a vida útil de um trator? Segundo os técnicos do setor, esse tempo…
A revisão de estudos sobre a presença de microrganismos foi feita analisando vegetais minimamente processados (VMPs), tendência nutricional no Brasil, que estão sendo associados a doenças de origem alimentar
Trabalho publicado na revista Foods compilou vários estudos que avaliaram vegetais minimamente processados (VMPs), também conhecidos como vegetais frescos higienizados, em busca da…
A técnica é destinada especialmente aos pequenos produtores de cafés especiais, com limitados recursos financeiros e que dispõem de pouca mão de obra
Produtores de cafés especiais podem estocar em água os frutos de café maduros, colhidos durante até cinco dias…
Cafeicultura - Cuidados após a colheita para garantir qualidade do café
3 de julho de 2023
O tratamento dos grãos de café após a colheita é uma fase crucial da produção de um café de alta qualidade
A cafeicultura é uma das principais atividades agrícolas do Brasil. Compreende as etapas de cultivo, produção, colheita, armazenamento, beneficiamento e…
O processo vem ganhando cada vez mais adeptos na cultura dos cafés especiais
Impulsionados pela busca de cafés especiais pelo mundo, os cafeicultores têm buscado cada vez mais a produção de diferentes tipos de café.
Nesse setor de cafés especiais, o lucro do produtor aumenta significativamente e nesse mundo, nos últimos anos o número de produtores empregando o processo de…
Pós-colheita inadequada pode gerar perdas de 40% a 60% na banana
O Brasil produz cerca de 6,7 milhões de toneladas de bananas por ano, com um consumo per capta em torno de 25 Kg/ano. A cultura desta fruta é muito exigente com relação à nutrição. As adubações…
Apesar da rigidez, os cascos do cavalo são uma das partes mais sensíveis do animal. Alguns fatores podem prejudicar os cascos dos equinos. Os cuidados devem estar sempre na mente dos produtores
Mas o que pode prejudicar os cascos e como evitar problemas?
A umidade é…
A utilização de EPIs e o correto manuseio de produtos agroquímicos, evita riscos de um efeito agudo a curto prazo ou crônico a longo prazo!
Os produtos agroquímicos são ferramentas indispensáveis na atividade agrícola. Para que seu uso não traga consequências para a saúde dos usuários, é necessário atentar para as regras de segurança no manejo destes produtos, principalmente…
