Coxinha, salpicão, fricassé são algumas das opções que utilizam a fruta A jaca é a nova estrela daqueles que optaram pelos estilos de vida vegetariano e vegano. Mas como? Com a fruta ainda verde, é produzida uma “carne” que vem sendo usada em receitas variadas em restaurantes e lojinhas de produtos naturais.
Quem comeu garante que é carne mesmo ou frango desfiado.
A jaca…
