Turismo de isolamento? Tendência se fortalece em períodos de pandemia
A busca por destinos remotos que já eram procurados, ganhou ainda mais força, e em todos os nichos do turismo Fronteiras fechadas, cidades com normas de isolamento, pousadas e hotéis com medidas restritivas de funcionamento, perspectiva distante de uma vacina eficiente e largamente distribuída… Tudo isso contribuiu para a mudança de comportamento dos negócios e […]
Rota das Oliveiras recebe grupo de turistas mineiros
O roteiro inclui visita a olivais em Caçapava do Sul, Bagé e Pinheiro Machado, dentre outros municípios que têm atuação expressiva no cultivo e no beneficiamento das oliveiras As baixas temperaturas e a ocorrência de neve na região Sul do país têm ajudado a impulsionar o olivoturismo no Rio Grande do Sul. Tanto, que nesta […]
NaPanela – Leitão à Pururuca
De origem portuguesa, o prato se tornou popular em Minas Gerais. A carne obtida do porco doméstico, após o preparo do prato, deixa pele do porco extremamente crocante O termo pururuca vem do tupi e significa: “o que produz barulho”. Uma das explicações é que após o preparo do prato, a pele do porco fica […]
NaPanela – Sopa cremosa de legumes
Conheça uma receita superfácil e rápida de fazer. Dica deliciosa e saudável para ser saboreada com qualquer clima. Mais um daqueles pratos que você vai sentir o gostinho do campo em sua mesa! Vamos lá? Tempo de preparação: 1hRendimento: 6 porçõesDificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite500 g de músculo em cubos1 cebola picada2 […]
NaPanela – Filé de peixe com purê de abóbora cremoso
Aproveitando que temos falado bastante de pescado, apresentamos mais uma receita deliciosa e fácil de fazer. Com gostinho de campo, claro. Uma deliciosa mistura de sabores e aromas que vão deixar sua família com água na boca. O que vamos usar? Ingredientes para o preparo do filé: 1 kg de filé de peixe (de sua […]
NaPanela – Bolo de Bagaço de Milho Verde e Geleia de Casca de Banana
Conforme vimos na matéria “Comendo melhor e evitando o desperdício”, o uso de cascas, talos e sementes tem se tornado mais comum na mesa do brasileiro. Eis algumas receitas saborosas, nutritivas, econômicas e sustentáveis que vão deixar você com água na boca. Para começar, um BOLO DE BAGAÇO DE MILHO VERDE! Sim. Você pode fazer um […]
Epamig disponibiliza vídeo ensinando a fazer queijo Minas Frescal
Delicado, de consistência mole, bastante úmido e com olhaduras irregulares, e um dos queijos mais consumidos no país O queijo Minas Frescal é de origem genuinamente brasileira e fabricado com leite de vaca. Delicado, de consistência mole, bastante úmido e com olhaduras irregulares, e um dos queijos mais consumidos no país. Seu sabor suave combina […]
NaPanela – Frango caipira
Receita de frango caipira
NaPanela – Curau de leite de coco com paçoca
Nesta época em que as festas juninas estariam bombando, resta a nós fazer você sentir o gostinho das festividades. Uma receita tradicional e deliciosa para fazer em casa e se sentir na quadrilha dançando e se divertindo com os amigos! Fácil e rápida! Vamos lá? Ingredientes 1 xícara de chá de leite de coco6 xícaras […]
NaPanela – Carne de jaca é sucesso entre veganos
Coxinha, salpicão, fricassé são algumas das opções que utilizam a fruta A jaca é a nova estrela daqueles que optaram pelos estilos de vida vegetariano e vegano. Mas como? Com a fruta ainda verde, é produzida uma “carne” que vem sendo usada em receitas variadas em restaurantes e lojinhas de produtos naturais. Quem comeu garante que […]