Alimentação saudável x Agrotóxicos - porque o brasileiro tem poucas opções

A maioria dos alimentos “naturais” que consumimos no país está comprometida por altos índices de agrotóxicos   Panorama rápido da alimentação no país com relação à busca por alimentos mais saudáveis:   • o maior mercado de agrotóxicos no mundo é o brasileiro. • alimentos orgânicos são muito caros ou nem sempre estão acessíveis, • a maioria da população, então…
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Tomate cereja - Muito além de gostoso

O tomate cereja é fonte rica de nutrientes e pode ser cultivado em casa   Esse tipo de tomate é uma fruta. Têm poucas calorias e muitos nutrientes, sendo ideais para compor qualquer refeição. São uma fonte riquíssima de vitaminas C, A, e E.   Os níveis de…

Em Goiás, agropecuária criou mais de 5,7 mil novos empregos formais em 2020

O número referente ao campo representa 25,5% das novas vagas   A agropecuária goiana mantém saldo positivo de contratações em 2020. No acumulado de janeiro a outubro, foram contabilizados 22.550 novos empregos formais no Estado de Goiás, sendo 5.758 na agropecuária (dentro da porteira).   O número referente ao campo representa 25,5% das novas vagas, de acordo com análise feita pela…
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Pitaia - Alternativa econômica para a agricultura familiar

Uma planta de pitaia pode produzir 20 Kg da fruta. No mercado chega a ser vendida por R$ 40,00 o quilo   A produtora rural Elenir Alves de Souza, do Sítio Monte Azul, no município de Juína (735 km a Noroeste de Cuiabá), cultiva pitaia há quatro anos como alternativa de…

BlognaPanela RuraltecTV - Creme de pitaia com banana

De cor intensa, a pitaia é um ótimo alimento para colorir receitas. Use inteira, peneirada crua, para colorir cremes, massas e sorvetes de pink. A casca pode ser batida no liquidificador com água (antes tire as escamas).  Como faremos? Lave bem a pitaia e tire uma…

Publicação difunde segurança e qualidade para o cultivo da cenoura

A segurança dos alimentos deve ser garantida pela aplicação de medidas preventivas no campo   Oferecer alimentos seguros, livres de contaminação química, física ou biológica é um desafio que os diversos atores envolvidos nas diferentes cadeias produtivas têm enfrentado.   A segurança dos alimentos deve ser garantida pela aplicação de medidas preventivas no campo como boas práticas…
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O maior produtor de mudas de jabuticabeiras do país!

A jabuticaba é uma fruta 100% brasileira que vem da nossa Mata Atlântica   Existem vários tipos de jabuticaba, mas talvez a mais conhecida seja uma chamada Myrciaria cauliflora ou Jabuticaba-Sabará. As frutas da jabuticaba crescem no tronco de sua árvore e devem ser…

Variedades de bananas mais resistentes

Cultivares como BRS Platina e BRS Princesa atendem a demandas dos produtores por frutos mais resistentes a pragas e doenças, porém, é preciso melhorar a aceitação dos consumidores   O Norte de Minas Gerais é o principal polo produtor de bananas do estado. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), na região estão plantados mais de 20 mil hectares de…
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