Qualidade da carne deve ser garantida desde o início da cadeia produtiva

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29 de janeiro de 2021
As cadeias produtivas de alimentos estão sofrendo grandes mudanças que refletem as demandas do novo consumidor final, mais exigente  Como qualquer outro alimento, a carne deve corresponder às expectativas do consumidor no que se refere a seus atributos de qualidade. As características da carne bovina que influenciam, em ordem de preferência, na decisão de compra do consumidor…
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Manejo de bezerros de corte

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27 de janeiro de 2021
O período de nascimento dos bezerros indica o início de uma nova etapa e todos os proprietários devem garantir que o animal esteja em boas condições até a etapa de desmame Para manter os animais nas condições adequadas, entender o manejo de bezerros de corte é…

Silagem de trigo - Projeto para impulsionar esta alternativa

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26 de janeiro de 2021
O uso de silagem de trigo para alimentação de bovinos cresce cada vez mais no Brasil, sobretudo em estados da região Sul do país   O produto, que apresenta uma série de vantagens, pode ser oferecido tanto para gado de leite como para gado de corte. Em Minas Gerais…

Nutrição minimiza efeitos do estresse térmico em aves de corte e otimiza produtividade

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21 de dezembro de 2020
As altas temperaturas ambientais são incômodas para as aves de corte, sendo um fator estressante para elas   A elevação térmica provoca desconforto nesses animais homeotérmicos, gastando sua energia para manter a temperatura interna por volta dos 41°C. Esse incômodo gera reações comportamentais e fisiológicas, pois as aves tentam diminuir a temperatura corporal, podendo até ocasionar…
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Melhoramento genético do bovino de corte

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23 de outubro de 2020
O melhoramento genético elevou o patamar do país no ranking dos produtores e nos tornou o maior exportador de carne bovina do mundo   O patrimônio genético do rebanho está diretamente relacionado com a eficiência do sistema de produção. Porém, os programas de melhoramento podem ser perfeitamente implementados em qualquer propriedade. Paralelo a esse trabalho, as boas práticas de manejo…
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ABC Corte continua ajudando pecuária de corte no Norte do país

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25 de setembro de 2020
O projeto forma uma rede de técnicos multiplicadores e de Unidades de Referência Tecnológica em intensificação da produção de carne em pastagens   O projeto ABC CORTE iniciou em 2017 e tem como objetivo a intensificação da produção de carne em pastagens, por meio…

BlogRaça RuraltecTV - Bovinocultura de corte - Senepol

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25 de setembro de 2020
A origem   Nos anos de 1800, bovinos da raça N’Dama, foram importados do Senegal, Oeste africano, para a ilha caribenha da Saint Croix, Ilhas Virgens. O N’Dama, um Bos Taurus foi uma excelente alternativa para o Caribe não só por sua resistência ao calor, insetos, parasitas e à doenças, mas também pela habilidade de sobrevivência em regiões pobres de pastagens.  Rebanho da raça…
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