Café de Mandaguari conquista selo de origem
Reconhecimento na modalidade Denominação de Origem envolve seis municípios do noroeste paranaense, sendo a sexta IG concedida ao estado neste ano O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi) concedeu o selo de Indicação Geográfica (IG), na categoria Denominação de Origem (DO), ao Café de Mandaguari, que combina fatores naturais com o saber-fazer dos produtores, resultando […]
Starbucks é processada por exploração de trabalho escravo no Brasil
Organização exige suspensão da importação de café brasileiro por multinacionais nos Estados Unidos, diante de denúncias de trabalho forçado A rede de cafeterias americana Starbucks enfrenta um novo escândalo relacionado à exploração de trabalho escravo em plantações de café no Brasil. Segundo a RTBrasil, a empresa de advocacia International Rights Advocates iniciou um processo legal […]
Cafake apreendido em operação é feito de lixo da lavoura
Produtos recolhidos dos supermercados, foram encontrados no mês de fevereiro, em operação do Mapa nos estados de São Paulo, Santa Catarina e Paraná O governo federal detalhou a composição de produtos apontados como “cafake” que foram apreendidos, em fevereiro, em uma operação realizada em fábricas nos estados de São Paulo, Paraná e Santa Catarina. Os […]
Cafeicultura irrigada em debate na Fenicafé 2025
Evento em Araguari reúne especialistas para discutir inovação, gestão e impactos climáticos, desempenhando um papel crucial na evolução do setor no país Entre os dias 7 e 10 de abril de 2025, a cidade de Araguari, no Triângulo Mineiro, será o epicentro da cafeicultura irrigada no Brasil ao sediar a Fenicafé – Feira Nacional de […]
Cafake tem componente que pode liberar toxinas e causar câncer
Cafés falsificados podem conter misturas de ingredientes que comprometem a qualidade e a segurança da bebida e o termo “polpa de café” é usado de forma enganosa Cafés adulterados podem conter grãos de outras espécies, palha e outros componentes que não possuem os nutrientes encontrados no café verdadeiro. Substâncias como milho torrado, cevada, centeio, serragem, […]
Feira do Cerrado na próxima semana
Evento da Cooxupé vem com muitas tecnologias, soluções e alternativas para os cafeicultores e estandes e áreas demonstrativas com foco no seguimento nos cultivos de milho e soja Nos dias 5 e 6 de fevereiro, cerca de 4 mil cafeicultores do cerrado mineiro se reunirão na 10ª Feira do Cerrado, organizada pela Cooxupé, em busca […]
IAC interrompe pesquisas por falta de técnicos
Falta verba e estrutura para pesquisa no IAC
O jacu é um aliado da cafeicultura
Café do jacú é ecológico e valorizado
Clima, ciência e futuro da cafeicultura em debate
BH recebe a Semana Internacional do Café – SIC
Produtor envolvido em trabalho infantil ganha prêmio de “melhor café do Brasil”
Café premiado mundialmente envolvido em trabalho infantil