Algumas características do mel podem sofrer alteração, por isso o controle da umidade relativa do ar é muito importante, por tratar-se de um alimento higroscópico
A umidade e a temperatura são alguns dos principais obstáculos enfrentados pelos apicultores e meliponicultores, pois, esses fatores interferem diretamente com a qualidade do alimento, o que pode resultar em prejuízos.
O…
De acordo com o Panorama Agrícola 2020-2029, desenvolvido pela Organização para Alimentação e Agricultura (FAO/ONU) e pela Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE), o número de pessoas que passam fome no fundo elevou-se em 60 milhões nos…
Pragas do milho geram mais de 40 milhões de toneladas de prejuízo
2 de setembro de 2020
Aumento dos preços das carnes, cinemas com pipoca mais cara e até festa junina sem pamonha. Longe de ser utopia, esses são alguns problemas reais que minúsculos inimigos, que dificilmente ultrapassam 3 cm de tamanho, podem causar às plantações de milho, a segunda…
Ciência - Algas ajudam o planeta a respirar e a controlar mudanças climáticas
1 de setembro de 2020
As algas diatomáceas produzem mais oxigênio do que as florestas Amazônica, Centro-africanas e Indonésias juntas!
Nos oceanos também existem florestas e desertos e as diatomáceas fazem parte essencial deste sistema, onde servem de alimento para larvas, moluscos, crustáceos e peixes.
“Se pudéssemos acumular toda a biomassaproduzida pelas diatomáceas nos continentes, em apenas duas…
Marca-conceito, parametrizável e auditável, que visa atestar a carne bovina produzida em sistemas de integração
O setor agropecuário brasileiro e mundial tem buscado atender à crescente demanda por alimentos, madeira, fibras e bioenergia. Paralelamente, à…
Com a pulga atrás da orelha - Será verdade que o leite de vaca é um alimento nocivo
28 de agosto de 2020
De acordo com a FAO, o leite e seus derivados têm seu consumo mundial em cerca de 589 milhões de toneladas por ano. Em todas as culturas, lugares e pessoas de todas as idades consomem o leite
Se fosse verdade que o leite de vaca é um alimento prejudicial à saúde das…
Certifica Minas explica importância do selo de certificação para produtores e consumidores
21 de agosto de 2020
Os principais benefícios do programa são a melhoria na organização e gestão da propriedade e da produção
Para difundir o programa Certifica Minas (para fazer o download do pdf CLIQUE AQUI) o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), vinculado à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), lançou neste mês duas cartilhas: uma sobre o Capacita Minas Cachaça e a outra…
A ciência já descobriu que as abelhas podem estar viciadas em agrotóxicos e seu desaparecimento pode acabar com a humanidade
Um estudo sobre o comportamento de zangões realizado pela Imperial College London e pela Queen Mary University aponta essa tendência. Segundo…
Quanto mais grosso o colostro, melhor. Mito ou verdade?
A concentração de IgG (Imuniglobulina da classe G – anticorpo) não pode ser determinada visualmente, e mesmo que duas amostras de colostro de vacas diferentes na mesma fazenda pareçam idênticas, sua…
Em 2014, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) criou a data comemorativa
Para termos uma noção da importância da agricultura familiar
produz 70% dos alimentos consumidos no Brasil;
90% dos municípios (com até 20 mil habitantes) baseiam sua economia nela;
ocupa 40% da população economicamente ativa de todo o país;
ocupa 70% dos…
