Congresso, referência nas discussões técnicas e científicas sobre a cultura do feijão, debate inovação, consumo e sanidade da produção, reforçando protagonismo da pesquisa
Belo Horizonte se prepara para receber um dos mais relevantes encontros técnicos dedicados à cadeia produtiva do feijão. Promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Epamig, com apoio da Embrapa Arroz e Feijão, o 14º Congresso Nacional de Pesquisa do Feijão (Conafe) será realizado entre 27 e 29 de maio, na Cidade Administrativa Presidente Tancredo Neves (CAMG), auditório JK, à Rod. Papa João Paulo II, 4001, Bairro Serra Verde. O evento reforça a importância estratégica da cultura para o agronegócio nacional e para a segurança alimentar brasileira.
Com o tema “Feijão – alimento que gera saúde”, a edição deste ano pretende ampliar o debate sobre os benefícios nutricionais do grão e sua relevância no cotidiano da população. Além de destacar o papel do feijão como alimento básico, a programação abordará os impactos das características nutricionais da cultura na promoção de uma alimentação equilibrada. A proposta é aproximar ciência, produção, mercado e consumidor em torno de um dos produtos mais tradicionais e estratégicos da agricultura brasileira.
Após a edição de 2021 ter sido realizada em formato virtual, devido às restrições provocadas pela pandemia da Covid-19, o Conafe retorna ao modelo presencial com expectativa de reunir aproximadamente 500 participantes. A retomada física do congresso fortalece o ambiente de integração técnica e institucional, promovendo maior interação entre pesquisadores, produtores, consultores e representantes da indústria do feijão. O encontro também amplia oportunidades para troca de experiências e atualização tecnológica.
e mercado. Pesquisador examinando feijões numa lavoura
Durante os três dias de programação, especialistas discutirão temas considerados prioritários para o avanço da cultura no Brasil. Entre os assuntos em pauta estão as tendências de mercado do feijão, os impactos das demandas comerciais sobre o melhoramento genético e os desafios fitossanitários enfrentados pelo setor. O congresso também aprofundará debates sobre o vazio sanitário, estratégia utilizada no controle da mosca-branca e das viroses associadas ao inseto, problema que segue exigindo atenção da pesquisa agrícola.
Outro ponto relevante será a análise da redução do consumo de feijão no país e os reflexos desse cenário sobre toda a cadeia produtiva. Pesquisadores e representantes do setor discutirão alternativas para fortalecer o posicionamento do produto no mercado interno, considerando mudanças nos hábitos alimentares da população. O tema reforça a necessidade de alinhar inovação tecnológica, qualidade nutricional e estratégias de valorização do feijão brasileiro junto aos consumidores.
Tradicional no calendário técnico do agronegócio, o Conafe se consolidou como um dos principais fóruns nacionais de intercâmbio científico da cultura. Além da presença de instituições de pesquisa e universidades, o evento reúne empresas de insumos, cerealistas, estudantes e agentes do mercado agrícola. A expectativa dos organizadores é fortalecer conexões entre ciência e setor produtivo, impulsionando soluções voltadas à competitividade, sustentabilidade e desenvolvimento da cadeia do feijão no Brasil.
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