Já pensou se fosse possível canalizar o mel das colmeias direto para uma embalagem? Qualquer apicultor deve sonhar com isso o dia inteiro, né? Já ouviu falar em Flow Hive?
Flow Hive, quer dizer “fluxo da colmeia”. E é um sistema inovador de produção apícola foi desenvolvido pelos australianos Stuart e Cedar Anderson. Permite que o mel seja coletado por uma torneira conectada diretamente na colmeia.
Nada mais de abrir a colmeia e retirar os favos, considerada uma prática invasiva e que agride muito a colônia de abelhas. Nada mais de utilizar fumaça para acalmar o enxame, além de ter que usar roupas especiais para evitar o ataque. Chega!
Além disso, pelos favos terem que ser centrifugados para a retirada do mel, o produto final apresenta muitos resíduos, sendo necessária uma filtragem e decantação antes de ser embalado.
Bem mais confortável para os apicultores e para as abelhas
No método Flow Hive, basta acionar um dispositivo que coloca os favos em desnível, fazendo com que o mel escoe para uma tubulação que leva a uma torneira. O sistema é tão prático que o produto pode ser despejado diretamente na embalagem, pois não apresenta impurezas.
A diferença é o modo de organização dos favos, que em vez de estar a cargo das abelhas, coloca quadros pré-formados que servem de base para que as abelhas completem as partes restantes dos alvéolos com cera. Os favos são interligados com uma rede de pequenos tubos quando colocados em desnível por meio de uma chave que permite o escoamento do mel.
O método Flow Hive permite a coleta do mel com estresse quase nulo para a colmeia, o que se adequa às novas exigências de bem-estar animal. O sistema tradicional é bastante invasivo. Provoca a mortandade de parte do enxame, além de submeter os animais a condições de estresse.
Pequenos gastos para adequação
A adequação consiste em fazer um corte na caixa, onde será colocada uma placa transparente, que pode ser vidro ou acrílico, para poder visualizar o nível de mel nos favos. Isso permite saber o momento ideal para a coleta.
Mais bem estar para os animais, garantia de produção mais racional aos criadores e segurança de um produto final de melhor qualidade. É a tecnologia a serviço do agro.
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