BlogViagem RuraltecTV – Destinos desvendados: Conheça São Roque

Cesto de alcachofras

A cidade do vinho e da alcachofra A chegada da primavera desperta o interesse de turistas por destinos floridos para visitação e apreciação. Cidades como Holambra, Nova Petrópolis, Gramado, Petrópolis e Campos do Jordão já são muito conhecidas e disputadas nessa época. Com a pandemia do coronavírus, devendo-se evitar aglomerações, novos destinos estão em alta. […]

Seleção de leveduras permite produção de vinhos exclusivos

Pesquisadores coletando amostras de uvas no parreiral

São fungos retirados das superfícies das uvas, que transformam o mosto de uvas em vinho   Com o auxílio da ciência, vinicultores brasileiros já podem contar com leveduras selecionadas especialmente para elaboração de vinhos nas principais regiões produtoras brasileiras.   São fungos retirados das superfícies das uvas, que transformam o mosto de uvas em vinho […]

Produtores gaúchos ganham publicações para auxiliar no cultivo de frutíferas de clima temperado

Cachos de uvas

As publicações abordam cultivos de videira, kiwizeiro, pessegueiro, ameixeira, pereira e amoreira-preta, auxiliando políticas públicas para o setor A Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural – RS, por meio do Departamento de Diagnóstico e Pesquisa Agropecuária (DDPA/Seapdr), publicou três circulares e um boletim técnico dedicados a culturas de frutíferas de clima temperado. As publicações […]

Terra do chope entra na rota de produção de vinhos!

Plantação de uvas em Ribeirão Preto-SP

Ribeirão Preto (SP), famosa pela produção de chope, experimenta sistema de produção de uvas, adaptando, validando e refinando práticas de agricultura de precisão (AP) para a vitivinicultura  A Embrapa Instrumentação (São Carlos, SP) iniciou um projeto de inovação aberta com a Vinícola Terras Altas (https://www.vinicolaterrasaltas.com.br/), localizada no distrito de Bonfim Paulista, para a determinação de […]